Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорой

Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 260 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 222 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 9.5% 1041 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 11.6% 848 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.4% 7065 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.3% 2907 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.7 мкг 900 мкг 16.9% 16.7% 593 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 4.7% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 14.8% 667 г
Витамин В4, холин 120.94 мг 500 мг 24.2% 23.8% 413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.818 мг 5 мг 16.4% 16.2% 611 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 6.373 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6276 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 12.7% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 5.6% 1751 г
Витамин D, кальциферол 0.976 мкг 10 мкг 9.8% 9.7% 1025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 4.7% 2080 г
Витамин Н, биотин 10.92 мкг 50 мкг 21.8% 21.5% 458 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.1736 мг 20 мг 10.9% 10.7% 920 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.35 мг 2500 мг 8.1% 8% 1235 г
Кальций, Ca 72.91 мг 1000 мг 7.3% 7.2% 1372 г
Кремний, Si 1.066 мг 30 мг 3.6% 3.5% 2814 г
Магний, Mg 16.14 мг 400 мг 4% 3.9% 2478 г
Натрий, Na 81.86 мг 1300 мг 6.3% 6.2% 1588 г
Сера, S 96.08 мг 1000 мг 9.6% 9.5% 1041 г
Фосфор, P 129.4 мг 800 мг 16.2% 16% 618 г
Хлор, Cl 130.32 мг 2300 мг 5.7% 5.6% 1765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 8% 1242 г
Йод, I 10.17 мкг 150 мкг 6.8% 6.7% 1475 г
Кобальт, Co 6.636 мкг 10 мкг 66.4% 65.4% 151 г
Литий, Li 5.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 2% 4938 г
Медь, Cu 76.64 мкг 1000 мкг 7.7% 7.6% 1305 г
Молибден, Mo 5.867 мкг 70 мкг 8.4% 8.3% 1193 г
Никель, Ni 2.309 мкг ~
Олово, Sn 4.82 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 14.084 мкг 55 мкг 25.6% 25.2% 391 г
Стронций, Sr 6.3 мкг ~
Фтор, F 36.37 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10998 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 6.9% 1437 г
Цинк, Zn 0.7303 мг 12 мг 6.1% 6% 1643 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.43 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.309 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.54 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.617 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 1 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.175 г от 4.7 до 16.8 г 25% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 253 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.009 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.98 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.586 г min 16.8 г 15.4% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.954 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.827 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорой составляет 101,5 кКал.

  • Порция = 188 гр (190.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов