Мой здоровый рацион

Рецепт Карбонара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Карбонара

Спагетти #3 [Barilla] 300 г
Бекон Сырокопчёный [Велком] 500 г
Сливки 10% [Домик в деревне] 480 г
Соус-основа для макарон с беконом [Гурмикс] 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карбонара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.4 ккал 1684 ккал 17.7% 6% 566 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4% 835 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 12.8% 262 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 2.6% 1304 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 25.9 г 2273 г 1.1% 0.4% 8776 г
Макроэлементы
Натрий, Na 0.99 мг 1300 мг 0.1% 131313 г

Энергетическая ценность Карбонара составляет 297,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».