Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с рисом

Лук репчатый (Варка без слива) 67 г
Морковь (Варка без слива) 95 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 60 г
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.3 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 6930 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7% 5846 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.5% 9333 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 6.6% 6441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.2% 5000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 16.9% 2413 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 31.7% 1302 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 35.8% 1152 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3.3% 12857 г
Витамин В4, холин 5.82 мг 500 мг 1.2% 4.9% 8591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 7% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 9.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.352 мкг 400 мкг 0.3% 1.2% 29586 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 2.1% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 4.1% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 6.2% 6787 г
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 36496 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5767 мг 20 мг 2.9% 11.9% 3468 г
Ниацин 0.16 мг ~
Бетаин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.52 мг 2500 мг 2.7% 11.1% 3649 г
Кальций, Ca 6.83 мг 1000 мг 0.7% 2.9% 14641 г
Кремний, Si 5.413 мг 30 мг 18% 74.1% 554 г
Магний, Mg 6.45 мг 400 мг 1.6% 6.6% 6202 г
Натрий, Na 5.36 мг 1300 мг 0.4% 1.6% 24254 г
Сера, S 14.85 мг 1000 мг 1.5% 6.2% 6734 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 9.5% 4396 г
Хлор, Cl 9.32 мг 2300 мг 0.4% 1.6% 24678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.6 мкг ~
Бор, B 16.1 мкг ~
Ванадий, V 12.94 мкг ~
Железо, Fe 0.176 мг 18 мг 1% 4.1% 10227 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 29412 г
Кобальт, Co 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 25.1% 1629 г
Литий, Li 3.942 мкг ~
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 9.9% 4158 г
Медь, Cu 24.67 мкг 1000 мкг 2.5% 10.3% 4054 г
Молибден, Mo 2.196 мкг 70 мкг 3.1% 12.8% 3188 г
Никель, Ni 0.488 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 0.992 мкг 55 мкг 1.8% 7.4% 5544 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 84.18 мкг 4000 мкг 2.1% 8.6% 4752 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 4.9% 8065 г
Цинк, Zn 0.1604 мг 12 мг 1.3% 5.3% 7481 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 26.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.151 г min 16.8 г 0.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с рисом составляет 24,3 кКал.

  • Порция = 150 гр (36.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».