| Помидор (томат), парниковый | 164 г |
| Огурец парниковый | 280 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Масло подсолнечное с добавлением оливкового | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Салат (латук) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4968 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.5% | 8444 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 10.6% | 2800 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14.7% | 2000 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 11.8% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.1 мкг | 900 мкг | 9.2% | 27.1% | 1083 г |
| бета Каротин | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 29.5% | 1002 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.6% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.44 мг | 500 мг | 1.1% | 3.2% | 9191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 9.4% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 8.8% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.752 мкг | 400 мкг | 2.2% | 6.5% | 4570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.32 мг | 90 мг | 17% | 50.1% | 587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 4.1% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 0.671 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.8% | 7452 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.5 мкг | 120 мкг | 26.3% | 77.6% | 381 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4898 мг | 20 мг | 2.4% | 7.1% | 4083 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.39 мг | 2500 мг | 9.3% | 27.4% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 30.23 мг | 1000 мг | 3% | 8.8% | 3308 г |
| Кремний, Si | 30.776 мг | 30 мг | 102.6% | 302.7% | 97 г |
| Магний, Mg | 14.49 мг | 400 мг | 3.6% | 10.6% | 2761 г |
| Натрий, Na | 10.57 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.4% | 12299 г |
| Сера, S | 16.84 мг | 1000 мг | 1.7% | 5% | 5938 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 14.2% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 40.98 мг | 2300 мг | 1.8% | 5.3% | 5612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 377.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.623 мг | 18 мг | 3.5% | 10.3% | 2889 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.5% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 3.601 мкг | 10 мкг | 36% | 106.2% | 278 г |
| Литий, Li | 12.802 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 24.8% | 1198 г |
| Медь, Cu | 81.25 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 23.9% | 1231 г |
| Молибден, Mo | 4.429 мкг | 70 мкг | 6.3% | 18.6% | 1580 г |
| Никель, Ni | 4.925 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.456 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.4% | 12061 г |
| Стронций, Sr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 24938 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 20.4% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.3062 мг | 12 мг | 2.6% | 7.7% | 3919 г |
| Цирконий, Zr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 15.06 составляет 33,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».