| Кабачок | 590 г |
| Сельдерей | 39 г |
| Лук зеленый (перо) | 35 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Яйцо куриное | 116 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 160 г |
| Пшенная мука | 150 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 120 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Пищевая сода | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.3% | 862 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 5.3% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 17.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.9% | 909 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.4 мкг | 900 мкг | 9% | 5.7% | 1106 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.02 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 3.4% | 1845 г |
| бета Криптоксантин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.063 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 5.5% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.3% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 34.81 мг | 500 мг | 7% | 4.4% | 1436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 6% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 5.4% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.772 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.3% | 1926 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 2.5% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.71 мг | 90 мг | 11.9% | 7.5% | 840 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.3% | 4673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.108 мг | 15 мг | 14.1% | 8.9% | 712 г |
| бета Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.464 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.217 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.8% | 2255 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 8.4% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0271 мг | 20 мг | 10.1% | 6.4% | 987 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.99 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.2% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 42.98 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.7% | 2327 г |
| Кремний, Si | 15.173 мг | 30 мг | 50.6% | 31.8% | 198 г |
| Магний, Mg | 39.09 мг | 400 мг | 9.8% | 6.2% | 1023 г |
| Натрий, Na | 464.69 мг | 1300 мг | 35.7% | 22.5% | 280 г |
| Сера, S | 59.49 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.7% | 1681 г |
| Фосфор, P | 119.7 мг | 800 мг | 15% | 9.4% | 668 г |
| Хлор, Cl | 269.24 мг | 2300 мг | 11.7% | 7.4% | 854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.421 мг | 18 мг | 7.9% | 5% | 1267 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 1.847 мкг | 10 мкг | 18.5% | 11.6% | 541 г |
| Литий, Li | 0.541 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6339 мг | 2 мг | 31.7% | 19.9% | 316 г |
| Медь, Cu | 150.84 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 9.5% | 663 г |
| Молибден, Mo | 3.13 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.8% | 2236 г |
| Никель, Ni | 1.137 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.15 мкг | 55 мкг | 27.5% | 17.3% | 363 г |
| Стронций, Sr | 3.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36934 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.9317 мг | 12 мг | 7.8% | 4.9% | 1288 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.633 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.449 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 41.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.396 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.628 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.695 г | min 16.8 г | 10.1% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.592 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.165 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.059 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.327 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладби составляет 158,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».