| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 238 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 142 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
| Чеснок (Запекание) | 4 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 47 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4% белка, плодово-ягодный | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 20% | 481 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4.1% | 2320 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.1% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 85.41 мг | 500 мг | 17.1% | 16.4% | 585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.024 мг | 5 мг | 20.5% | 19.7% | 488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.464 мг | 2 мг | 23.2% | 22.3% | 431 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.057 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 7.1% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.04 мг | 90 мг | 11.2% | 10.8% | 896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.8% | 3472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 2.8% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 3.109 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6% | 1608 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.5 мкг | 120 мкг | 21.3% | 20.5% | 471 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0358 мг | 20 мг | 25.2% | 24.2% | 397 г |
| Ниацин | 6.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.9 мг | 2500 мг | 12% | 11.5% | 836 г |
| Кальций, Ca | 42.15 мг | 1000 мг | 4.2% | 4% | 2372 г |
| Кремний, Si | 11.327 мг | 30 мг | 37.8% | 36.3% | 265 г |
| Магний, Mg | 57.91 мг | 400 мг | 14.5% | 13.9% | 691 г |
| Натрий, Na | 58.1 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.3% | 2238 г |
| Сера, S | 169.33 мг | 1000 мг | 16.9% | 16.3% | 591 г |
| Фосфор, P | 141 мг | 800 мг | 17.6% | 16.9% | 567 г |
| Хлор, Cl | 82.67 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.5% | 2782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.406 мг | 18 мг | 7.8% | 7.5% | 1280 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.6% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 7.955 мкг | 10 мкг | 79.6% | 76.5% | 126 г |
| Литий, Li | 0.026 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0801 мг | 2 мг | 4% | 3.8% | 2497 г |
| Медь, Cu | 90.81 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 8.8% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 9.561 мкг | 70 мкг | 13.7% | 13.2% | 732 г |
| Никель, Ni | 3.503 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.042 мкг | 55 мкг | 25.5% | 24.5% | 392 г |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.92 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4655 г |
| Хром, Cr | 15.99 мкг | 50 мкг | 32% | 30.8% | 313 г |
| Цинк, Zn | 1.1499 мг | 12 мг | 9.6% | 9.2% | 1044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.287 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.898 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.837 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.773 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.347 г | ~ | |||
| Лизин | 1.711 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.63 г | ~ | |||
| Треонин | 0.76 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.741 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.361 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.382 г | ~ | |||
| Аланин | 0.898 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.385 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.623 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.676 г | ~ | |||
| Серин | 0.75 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.703 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.525 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.073 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.919 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустно-куриные котлетки составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».