Мой здоровый рацион

Калорийность Картофельные чипсы. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельные чипсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 435 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 387 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 0.9% 2533 г
Жиры 28 г 56 г 50% 11.5% 200 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 4.4% 521 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 5.5% 417 г
Вода 1.9 г 2273 г 0.1% 119632 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 2.6% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 2.5% 914 г
Витамин В4, холин 37.5 мг 500 мг 7.5% 1.7% 1333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 1.8% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.66 мг 2 мг 33% 7.6% 303 г
Витамин В9, фолаты 45 мкг 400 мкг 11.3% 2.6% 889 г
Витамин C, аскорбиновая 31.1 мг 90 мг 34.6% 8% 289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.11 мг 15 мг 60.7% 14% 165 г
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 4.2% 543 г
Витамин РР, НЭ 3.827 мг 20 мг 19.1% 4.4% 523 г
Макроэлементы
Калий, K 1275 мг 2500 мг 51% 11.7% 196 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Магний, Mg 67 мг 400 мг 16.8% 3.9% 597 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 16250 г
Сера, S 70 мг 1000 мг 7% 1.6% 1429 г
Фосфор, P 165 мг 800 мг 20.6% 4.7% 485 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.63 мг 18 мг 9.1% 2.1% 1104 г
Марганец, Mn 0.44 мг 2 мг 22% 5.1% 455 г
Медь, Cu 306 мкг 1000 мкг 30.6% 7% 327 г
Селен, Se 8.1 мкг 55 мкг 14.7% 3.4% 679 г
Цинк, Zn 1.09 мг 12 мг 9.1% 2.1% 1101 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.19 г от 0.9 до 3.7 г 21.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 11.98 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23%
Насыщенные жирные кислоты 1.96 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.84 г min 16.8 г 58.6% 13.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.17 г от 11.2 до 20.6 г 100% 23%

Энергетическая ценность Картофельные чипсы составляет 435 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».