Мой здоровый рацион

Рецепт Пельмени (бульмени) "Горячая штучка" отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пельмени (бульмени) "Горячая штучка" отварные

Бульмени с Говядиной и Свининой [Горячая Штучка] 180 г
Вода 45 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Из расчета 1 сырой пельмень = в среднем 13гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени (бульмени) "Горячая штучка" отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.2 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.6% 661 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.8% 737 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3.9% 1450 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.7% 3481 г
Зола 0.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.02 мг 2500 мг 12500000 г
Кальций, Ca 1.71 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 58480 г
Магний, Mg 0.25 мг 400 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Натрий, Na 85.82 мг 1300 мг 6.6% 3.8% 1515 г
Сера, S 0.6 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 132.34 мг 2300 мг 5.8% 3.3% 1738 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.007 мг 18 мг 257143 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.72 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Молибден, Mo 0.562 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 12456 г
Фтор, F 19.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20080 г
Цинк, Zn 0.0013 мг 12 мг 923077 г

Энергетическая ценность Пельмени (бульмени) "Горячая штучка" отварные составляет 175,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».