| Говядина, щуп, постное мясо, сырая | 1000 г |
| Лук репчатый | 1000 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 600 г |
| Оливковое масло | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец сладкий зеленый | 300 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Укроп | 50 г |
| Чеснок | 30 г |
| Сироп, гранатовый | 2 tbsp |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.7 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1564 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 12.6% | 738 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.8% | 1366 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.8% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.8% | 1053 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.7 мкг | 900 мкг | 11.4% | 10.6% | 876 г |
| альфа Каротин | 0.72 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 12.2% | 763 г |
| бета Криптоксантин | 4.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.3 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.1% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.9% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 43.53 мг | 500 мг | 8.7% | 8.1% | 1149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 7.5% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 18.5% | 503 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.656 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.9% | 2402 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.64 мкг | 3 мкг | 21.3% | 19.8% | 469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.66 мг | 90 мг | 37.4% | 34.7% | 267 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.897 мг | 15 мг | 6% | 5.6% | 1672 г |
| Витамин Н, биотин | 0.664 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7530 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.3 мкг | 120 мкг | 37.8% | 35.1% | 265 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2679 мг | 20 мг | 16.3% | 15.1% | 612 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.68 мг | 2500 мг | 13.5% | 12.5% | 738 г |
| Кальций, Ca | 38.07 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.5% | 2627 г |
| Кремний, Si | 3.803 мг | 30 мг | 12.7% | 11.8% | 789 г |
| Магний, Mg | 25.31 мг | 400 мг | 6.3% | 5.8% | 1580 г |
| Натрий, Na | 68.42 мг | 1300 мг | 5.3% | 4.9% | 1900 г |
| Сера, S | 122.97 мг | 1000 мг | 12.3% | 11.4% | 813 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 14.5% | 639 г |
| Хлор, Cl | 87.92 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.5% | 2616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.518 мг | 18 мг | 8.4% | 7.8% | 1186 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 4.073 мкг | 10 мкг | 40.7% | 37.8% | 246 г |
| Литий, Li | 7.456 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1974 мг | 2 мг | 9.9% | 9.2% | 1013 г |
| Медь, Cu | 125.45 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 11.6% | 797 г |
| Молибден, Mo | 2.243 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3% | 3121 г |
| Никель, Ni | 4.838 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 228.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.07 мкг | 55 мкг | 21.9% | 20.3% | 456 г |
| Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.09 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17324 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 2.2254 мг | 12 мг | 18.5% | 17.2% | 539 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.654 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.747 г | ~ | |||
| Лизин | 0.798 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.46 г | ~ | |||
| Аланин | 0.579 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.572 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.447 г | ~ | |||
| Серин | 0.373 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.1 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.76 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.33 г | min 16.8 г | 13.9% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.226 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Чашушули составляет 107,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».