| Канелони [Del Castello] | 198 г |
| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | 500 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 250 г |
| Баклажан | 200 г |
| Перец сладкий зеленый | 150 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Морковь | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 350 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 8.8% | 710 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.2% | 862 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 3.9% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5% | 1250 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.2 мкг | 900 мкг | 22.8% | 14.2% | 439 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.093 мг | 5 мг | 21.9% | 13.6% | 457 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.6% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 31.29 мг | 500 мг | 6.3% | 3.9% | 1598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 5.4% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 7.5% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.779 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2% | 3130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.87 мкг | 3 мкг | 29% | 18.1% | 345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.28 мг | 90 мг | 25.9% | 16.1% | 387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.497 мг | 15 мг | 3.3% | 2.1% | 3018 г |
| Витамин Н, биотин | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.7% | 3650 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6447 мг | 20 мг | 13.2% | 8.2% | 756 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.41 мг | 2500 мг | 12% | 7.5% | 835 г |
| Кальций, Ca | 103.16 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.4% | 969 г |
| Кремний, Si | 7.588 мг | 30 мг | 25.3% | 15.8% | 395 г |
| Магний, Mg | 23.37 мг | 400 мг | 5.8% | 3.6% | 1712 г |
| Натрий, Na | 89.88 мг | 1300 мг | 6.9% | 4.3% | 1446 г |
| Сера, S | 102.5 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.4% | 976 г |
| Фосфор, P | 137.1 мг | 800 мг | 17.1% | 10.6% | 584 г |
| Хлор, Cl | 137.19 мг | 2300 мг | 6% | 3.7% | 1677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.302 мг | 18 мг | 7.2% | 4.5% | 1382 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 3.165 мкг | 10 мкг | 31.7% | 19.7% | 316 г |
| Литий, Li | 15.916 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1442 мг | 2 мг | 7.2% | 4.5% | 1387 г |
| Медь, Cu | 102.96 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.4% | 971 г |
| Молибден, Mo | 5.275 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.7% | 1327 г |
| Никель, Ni | 4.219 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.777 мкг | 55 мкг | 12.3% | 7.7% | 812 г |
| Стронций, Sr | 4.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.14 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18921 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.6% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 2.1197 мг | 12 мг | 17.7% | 11% | 566 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.748 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.497 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лизин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.427 г | ~ | |||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.617 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.168 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.649 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.389 г | min 16.8 г | 14.2% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.041 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.167 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.167 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.167 г | ~ |
Энергетическая ценность Канелони с овощным соусом составляет 160,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».