| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 120 г |
| Яйцо куриное | 425 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 2 г |
| Помидор (томат), парниковый | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1506 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10.1% | 884 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 12.4% | 718 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181 мкг | 900 мкг | 20.1% | 18% | 497 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 2.4% | 3731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 15.4% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 161.75 мг | 500 мг | 32.4% | 29% | 309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.883 мг | 5 мг | 17.7% | 15.8% | 566 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.4% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.281 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7574 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 11.8% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.07 мг | 90 мг | 4.5% | 4% | 2211 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.386 мкг | 10 мкг | 13.9% | 12.4% | 722 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 2.2% | 3979 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.248 мкг | 50 мкг | 26.5% | 23.7% | 377 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4978 мг | 20 мг | 12.5% | 11.2% | 801 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.43 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.7% | 1558 г |
| Кальций, Ca | 57.34 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.1% | 1744 г |
| Кремний, Si | 1.152 мг | 30 мг | 3.8% | 3.4% | 2604 г |
| Магний, Mg | 10.01 мг | 400 мг | 2.5% | 2.2% | 3996 г |
| Натрий, Na | 95.88 мг | 1300 мг | 7.4% | 6.6% | 1356 г |
| Сера, S | 118.11 мг | 1000 мг | 11.8% | 10.6% | 847 г |
| Фосфор, P | 143.2 мг | 800 мг | 17.9% | 16% | 559 г |
| Хлор, Cl | 128.38 мг | 2300 мг | 5.6% | 5% | 1792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.684 мг | 18 мг | 9.4% | 8.4% | 1069 г |
| Йод, I | 14.53 мкг | 150 мкг | 9.7% | 8.7% | 1032 г |
| Кобальт, Co | 7.572 мкг | 10 мкг | 75.7% | 67.7% | 132 г |
| Литий, Li | 5.569 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0462 мг | 2 мг | 2.3% | 2.1% | 4329 г |
| Медь, Cu | 75.35 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.7% | 1327 г |
| Молибден, Mo | 5.997 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7.7% | 1167 г |
| Никель, Ni | 2.496 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.704 мкг | 55 мкг | 35.8% | 32% | 279 г |
| Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.91 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9544 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.9% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.8062 мг | 12 мг | 6.7% | 6% | 1488 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.496 г | ~ | |||
| Валин | 0.483 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.678 г | ~ | |||
| Лизин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.709 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.446 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.772 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.584 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 22.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 358.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.254 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.311 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.561 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.218 г | min 16.8 г | 19.2% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.584 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 111,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».