Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куриное с болгарским перцем и стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куриное с болгарским перцем и стручковой фасолью

Куриная грудка (филе) (Запекание) 400 г
Перец сладкий красный (Запекание) 250 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 8 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Фасоль стручковая (Запекание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное с болгарским перцем и стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.1 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1828 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 21% 517 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.7% 2333 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.5% 7065 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.3% 1053 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.7% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.4 мкг 900 мкг 16.5% 17.9% 606 г
альфа Каротин 0.036 мкг ~
бета Каротин 0.839 мг 5 мг 16.8% 18.2% 596 г
бета Криптоксантин 0.076 мкг ~
Ликопин 0.061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.378 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 6.6% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 7.2% 1525 г
Витамин В4, холин 53.27 мг 500 мг 10.7% 11.6% 939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.975 мг 5 мг 19.5% 21.2% 513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.6 мг 2 мг 30% 32.6% 333 г
Витамин В9, фолаты 13.417 мкг 400 мкг 3.4% 3.7% 2981 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 4.3% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 40.97 мг 90 мг 45.5% 49.4% 220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.639 мг 15 мг 4.3% 4.7% 2347 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 6.3% 1739 г
Витамин РР, НЭ 4.8681 мг 20 мг 24.3% 26.4% 411 г
Ниацин 6.543 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.87 мг 2500 мг 12.4% 13.5% 809 г
Кальций, Ca 33.77 мг 1000 мг 3.4% 3.7% 2961 г
Кремний, Si 7.178 мг 30 мг 23.9% 26% 418 г
Магний, Mg 61.1 мг 400 мг 15.3% 16.6% 655 г
Натрий, Na 210.41 мг 1300 мг 16.2% 17.6% 618 г
Сера, S 138.02 мг 1000 мг 13.8% 15% 725 г
Фосфор, P 113.4 мг 800 мг 14.2% 15.4% 705 г
Хлор, Cl 320.21 мг 2300 мг 13.9% 15.1% 718 г
Микроэлементы
Бор, B 4.9 мкг ~
Железо, Fe 1.405 мг 18 мг 7.8% 8.5% 1281 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6224 г
Кобальт, Co 6.237 мкг 10 мкг 62.4% 67.8% 160 г
Литий, Li 28.384 мкг ~
Марганец, Mn 0.1738 мг 2 мг 8.7% 9.4% 1151 г
Медь, Cu 109.96 мкг 1000 мкг 11% 11.9% 909 г
Молибден, Mo 8.341 мкг 70 мкг 11.9% 12.9% 839 г
Никель, Ni 1.631 мкг ~
Селен, Se 10.076 мкг 55 мкг 18.3% 19.9% 546 г
Фтор, F 81.98 мкг 4000 мкг 2% 2.2% 4879 г
Хром, Cr 16.07 мкг 50 мкг 32.1% 34.9% 311 г
Цинк, Zn 1.0008 мг 12 мг 8.3% 9% 1199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 1.114 г ~
Валин 0.809 г ~
Гистидин* 0.807 г ~
Изолейцин 0.704 г ~
Лейцин 1.225 г ~
Лизин 1.63 г ~
Метионин 0.277 г ~
Метионин + Цистеин 0.536 г ~
Треонин 0.692 г ~
Триптофан 0.234 г ~
Фенилаланин 0.663 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.791 г ~
Аспарагиновая кислота 1.182 г ~
Гидроксипролин 0.127 г ~
Глицин 0.56 г ~
Глутаминовая кислота 1.722 г ~
Пролин 0.617 г ~
Серин 0.614 г ~
Тирозин 0.559 г ~
Цистеин 0.265 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.403 г min 16.8 г 2.4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.354 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное с болгарским перцем и стручковой фасолью составляет 92,1 кКал.

  • Порция = 220 гр (202.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов