Мой здоровый рацион

Рецепт Слойка с сыром и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Слойка с сыром и колбасой

Колбаса вареная, докторская 150 г
Сыр плавленый, российский 100 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка с сыром и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.2 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 533 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 3.8% 826 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 11.2% 283 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 3.9% 817 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.6% 5286 г
Органические кислоты 25.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.4 мкг 900 мкг 10% 3.2% 996 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 2.2% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.2% 1475 г
Витамин В4, холин 20.27 мг 500 мг 4.1% 1.3% 2467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 0.9% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 10.307 мкг 400 мкг 2.6% 0.8% 3881 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.5% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.58 мг 15 мг 30.5% 9.6% 328 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин РР, НЭ 2.7929 мг 20 мг 14% 4.4% 716 г
Макроэлементы
Калий, K 122.73 мг 2500 мг 4.9% 1.5% 2037 г
Кальций, Ca 110.67 мг 1000 мг 11.1% 3.5% 904 г
Кремний, Si 1.4 мг 30 мг 4.7% 1.5% 2143 г
Магний, Mg 14.87 мг 400 мг 3.7% 1.2% 2690 г
Натрий, Na 339.07 мг 1300 мг 26.1% 8.3% 383 г
Сера, S 83.8 мг 1000 мг 8.4% 2.7% 1193 г
Фосфор, P 164.4 мг 800 мг 20.6% 6.5% 487 г
Хлор, Cl 402.4 мг 2300 мг 17.5% 5.5% 572 г
Микроэлементы
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 31.53 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 1.6% 1972 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22388 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 2.5% 1250 г
Марганец, Mn 0.2023 мг 2 мг 10.1% 3.2% 989 г
Медь, Cu 40.87 мкг 1000 мкг 4.1% 1.3% 2447 г
Молибден, Mo 5.4 мкг 70 мкг 7.7% 2.4% 1296 г
Селен, Se 2.133 мкг 55 мкг 3.9% 1.2% 2579 г
Фтор, F 9.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43812 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.3167 мг 12 мг 2.6% 0.8% 3789 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Слойка с сыром и колбасой составляет 316,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».