| Яйцо куриное | 141 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 160 г |
| Капуста цветная | 180 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.5% | 1407 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 13.6% | 667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.3 мкг | 900 мкг | 9% | 8.2% | 1107 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 10.5% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 94.42 мг | 500 мг | 18.9% | 17.2% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.811 мг | 5 мг | 16.2% | 14.7% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 5.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.83 мкг | 400 мкг | 3% | 2.7% | 3381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 8.3% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.56 мг | 90 мг | 28.4% | 25.8% | 352 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.635 мкг | 10 мкг | 6.4% | 5.8% | 1575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.997 мг | 15 мг | 13.3% | 12.1% | 751 г |
| Витамин Н, биотин | 7.246 мкг | 50 мкг | 14.5% | 13.2% | 690 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.4% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6279 мг | 20 мг | 8.1% | 7.4% | 1229 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.48 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.9% | 1548 г |
| Кальций, Ca | 63.14 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.7% | 1584 г |
| Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 3.2% | 2865 г |
| Натрий, Na | 57.27 мг | 1300 мг | 4.4% | 4% | 2270 г |
| Сера, S | 58.79 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.4% | 1701 г |
| Фосфор, P | 101.2 мг | 800 мг | 12.7% | 11.5% | 791 г |
| Хлор, Cl | 79.03 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.1% | 2910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.239 мг | 18 мг | 6.9% | 6.3% | 1453 г |
| Йод, I | 8.5 мкг | 150 мкг | 5.7% | 5.2% | 1765 г |
| Кобальт, Co | 3.07 мкг | 10 мкг | 30.7% | 27.9% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.0661 мг | 2 мг | 3.3% | 3% | 3026 г |
| Медь, Cu | 42.28 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 3.8% | 2365 г |
| Молибден, Mo | 3.285 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.3% | 2131 г |
| Селен, Se | 9.776 мкг | 55 мкг | 17.8% | 16.2% | 563 г |
| Фтор, F | 22.23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17994 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.2% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.5407 мг | 12 мг | 4.5% | 4.1% | 2219 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Омлет с цветной капустой составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».