Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель из облепихи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель из облепихи

Облепиха (Варка без слива) 150 г
Кукурузный крахмал 40 г
Вода водопроводная, городская 1000 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель из облепихи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.7% 38000 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.1% 7000 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 9.3% 2407 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 8.6% 2557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 8.4% 2663 г
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 8.8% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.9% 25714 г
Витамин В4, холин 3.11 мг 500 мг 0.6% 1.3% 16077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.945 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 42328 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 29.3% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.735 мг 15 мг 4.9% 10.8% 2041 г
Витамин Н, биотин 0.485 мкг 50 мкг 1% 2.2% 10309 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0637 мг 20 мг 0.3% 0.7% 31397 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.42 мг 2500 мг 1.2% 2.6% 8218 г
Кальций, Ca 7.03 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14225 г
Кремний, Si 0.297 мг 30 мг 1% 2.2% 10101 г
Магний, Mg 5.32 мг 400 мг 1.3% 2.9% 7519 г
Натрий, Na 4.84 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 26860 г
Сера, S 0.84 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 119048 г
Фосфор, P 2.1 мг 800 мг 0.3% 0.7% 38095 г
Хлор, Cl 0.19 мг 2300 мг 1210526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.9 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 2.25 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 2.9% 7563 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Кобальт, Co 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 1.5% 14085 г
Литий, Li 0.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.0858 мг 2 мг 4.3% 9.5% 2331 г
Медь, Cu 46.25 мкг 1000 мкг 4.6% 10.1% 2162 г
Молибден, Mo 0.99 мкг 70 мкг 1.4% 3.1% 7071 г
Никель, Ni 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 22917 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 82.17 мкг 4000 мкг 2.1% 4.6% 4868 г
Хром, Cr 44.1 мкг 50 мкг 88.2% 194.3% 113 г
Цинк, Zn 0.0029 мг 12 мг 413793 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 73.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кисель из облепихи составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».