| Кабачок | 345 г |
| Морковь | 219 г |
| Помидор (томат), парниковый | 766 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 320 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Массала (смесь специй) | 3 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 8.1% | 1490 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 10.7% | 1120 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 403.1 мкг | 900 мкг | 44.8% | 54.1% | 223 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.012 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.147 мг | 5 мг | 42.9% | 51.8% | 233 г |
| бета Криптоксантин | 2.805 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.347 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.9% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 3.71 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 13477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 3.1% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 3.9% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.589 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.9% | 4171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 13.5% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.21 мг | 90 мг | 16.9% | 20.4% | 592 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.7% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 1.9% | 6329 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.704 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 7102 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 8% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8901 мг | 20 мг | 9.5% | 11.5% | 1058 г |
| Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.19 мг | 2500 мг | 9.5% | 11.5% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 132.3 мг | 1000 мг | 13.2% | 15.9% | 756 г |
| Кремний, Si | 14.29 мг | 30 мг | 47.6% | 57.5% | 210 г |
| Магний, Mg | 14.26 мг | 400 мг | 3.6% | 4.3% | 2805 г |
| Натрий, Na | 387.99 мг | 1300 мг | 29.8% | 36% | 335 г |
| Сера, S | 53.16 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.4% | 1881 г |
| Фосфор, P | 111.9 мг | 800 мг | 14% | 16.9% | 715 г |
| Хлор, Cl | 620.04 мг | 2300 мг | 27% | 32.6% | 371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 4.5% | 2699 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.4% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 3.893 мкг | 10 мкг | 38.9% | 47% | 257 г |
| Литий, Li | 16.465 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 10.3% | 1176 г |
| Медь, Cu | 97.46 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 11.7% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 8.215 мкг | 70 мкг | 11.7% | 14.1% | 852 г |
| Никель, Ni | 8.154 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17405 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19763 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 8.1% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 1.0689 мг | 12 мг | 8.9% | 10.7% | 1123 г |
| Цирконий, Zr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.09 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.49 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.487 г | min 16.8 г | 8.9% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сабджи Помид+сыр+каб+мор составляет 82,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».