| Лук репчатый | 2000 г |
| Морковь | 1780 г |
| Помидор (томат), парниковый | 1630 г |
| Перец сладкий красный | 1180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.4 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5539 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.3% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 9.5% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 31.3% | 1053 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 12.8% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 624.3 мкг | 900 мкг | 69.4% | 228.3% | 144 г |
| бета Каротин | 3.746 мг | 5 мг | 74.9% | 246.4% | 133 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 13.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 8.6% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.26 мг | 500 мг | 1.1% | 3.6% | 9506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 10.5% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 26.6% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.256 мкг | 400 мкг | 2.1% | 6.9% | 4845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.43 мг | 90 мг | 60.5% | 199% | 165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 6.3% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 0.438 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3% | 11416 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 18.1% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7524 мг | 20 мг | 3.8% | 12.5% | 2658 г |
| Ниацин | 0.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.62 мг | 2500 мг | 7.9% | 26% | 1265 г |
| Кальций, Ca | 20.24 мг | 1000 мг | 2% | 6.6% | 4941 г |
| Кремний, Si | 13.777 мг | 30 мг | 45.9% | 151% | 218 г |
| Магний, Mg | 15.86 мг | 400 мг | 4% | 13.2% | 2522 г |
| Натрий, Na | 11.02 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.6% | 11797 г |
| Сера, S | 26.25 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.6% | 3810 г |
| Фосфор, P | 44.2 мг | 800 мг | 5.5% | 18.1% | 1810 г |
| Хлор, Cl | 42.36 мг | 2300 мг | 1.8% | 5.9% | 5430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 12.2% | 2699 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 7.2% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 4.104 мкг | 10 мкг | 41% | 134.9% | 244 г |
| Литий, Li | 24.521 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1882 мг | 2 мг | 9.4% | 30.9% | 1063 г |
| Медь, Cu | 93.08 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 30.6% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 8.078 мкг | 70 мкг | 11.5% | 37.8% | 867 г |
| Никель, Ni | 6.682 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 189.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.297 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 18519 г |
| Стронций, Sr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.6% | 13051 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 24.7% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.4973 мг | 12 мг | 4.1% | 13.5% | 2413 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.9% |
Энергетическая ценность Зажарка 14.06.21 составляет 30,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».