| Мясо кролика (Запекание) | 1190 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Соль йодированная | 5 г |
| Мускатный орех, молотый | 0.5 г |
| Гвоздика, молотая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.8 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 795 г |
| Белки | 24.7 г | 76 г | 32.5% | 15.3% | 308 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 10.6% | 444 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3619 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.2 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.7% | 7377 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.238 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| бета Криптоксантин | 12.962 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 39.426 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 3.7% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5.6% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 131.94 мг | 500 мг | 26.4% | 12.5% | 379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.474 мг | 2 мг | 23.7% | 11.2% | 422 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.706 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.005 мкг | 3 мкг | 166.8% | 78.8% | 60 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 2% | 2347 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.2364 мг | 20 мг | 66.2% | 31.3% | 151 г |
| Ниацин | 7.677 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 414.2 мг | 2500 мг | 16.6% | 7.8% | 604 г |
| Кальций, Ca | 35.19 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.7% | 2842 г |
| Магний, Mg | 28.79 мг | 400 мг | 7.2% | 3.4% | 1389 г |
| Натрий, Na | 265.25 мг | 1300 мг | 20.4% | 9.6% | 490 г |
| Сера, S | 263.29 мг | 1000 мг | 26.3% | 12.4% | 380 г |
| Фосфор, P | 229.7 мг | 800 мг | 28.7% | 13.6% | 348 г |
| Хлор, Cl | 399.16 мг | 2300 мг | 17.4% | 8.2% | 576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.006 мг | 18 мг | 22.3% | 10.5% | 449 г |
| Йод, I | 16.25 мкг | 150 мкг | 10.8% | 5.1% | 923 г |
| Кобальт, Co | 19.135 мкг | 10 мкг | 191.4% | 90.4% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.0734 мг | 2 мг | 3.7% | 1.7% | 2725 г |
| Медь, Cu | 160.38 мкг | 1000 мкг | 16% | 7.6% | 624 г |
| Молибден, Mo | 5.866 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4% | 1193 г |
| Селен, Se | 0.025 мкг | 55 мкг | 220000 г | ||
| Фтор, F | 85.89 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1% | 4657 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 9.4% | 500 г |
| Цинк, Zn | 2.7793 мг | 12 мг | 23.2% | 11% | 432 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.823 г | ~ | |||
| Валин | 1.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.781 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.145 г | ~ | |||
| Лизин | 2.726 г | ~ | |||
| Метионин | 0.62 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.941 г | ~ | |||
| Треонин | 1.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.633 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.847 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.324 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 1.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.266 г | ~ | |||
| Пролин | 1.046 г | ~ | |||
| Серин | 1.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 21% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.53 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.968 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.227 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.133 г | min 16.8 г | 30.6% | 14.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.364 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.539 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.6% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.348 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик запеченый составляет 211,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».