Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт из банана и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт из банана и творога

Банан 350 г
Творог 9% жирности 0 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 50 г
Какао-порошок 20 г
Ванилин [Домашняя Кухня] 2 г
Творог 2% жирности 350 г
Творог Мягкий Нежный 0,1% [Савушкин Продукт] 0 г
Творог Мягкий 4% [Минский Молочный Завод №1] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из банана и творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.5 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1567 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 13.1% 710 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.8% 3294 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.9% 1904 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.9% 1176 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 3% 3144 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 1.6% 5960 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 1% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 8% 1169 г
Витамин В4, холин 26.53 мг 500 мг 5.3% 4.9% 1885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 4.9% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 12.6% 743 г
Витамин В9, фолаты 24.339 мкг 400 мкг 6.1% 5.7% 1643 г
Витамин В12, кобаламин 0.626 мкг 3 мкг 20.9% 19.4% 479 г
Витамин C, аскорбиновая 4.66 мг 90 мг 5.2% 4.8% 1931 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7732 г
Витамин Н, биотин 5.486 мкг 50 мкг 11% 10.2% 911 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3977 мг 20 мг 12% 11.2% 834 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.75 мг 2500 мг 9.7% 9% 1034 г
Кальций, Ca 69.25 мг 1000 мг 6.9% 6.4% 1444 г
Кремний, Si 34.909 мг 30 мг 116.4% 108.3% 86 г
Магний, Mg 41.9 мг 400 мг 10.5% 9.8% 955 г
Натрий, Na 33.63 мг 1300 мг 2.6% 2.4% 3866 г
Сера, S 100.93 мг 1000 мг 10.1% 9.4% 991 г
Фосфор, P 117.5 мг 800 мг 14.7% 13.7% 681 г
Хлор, Cl 80.65 мг 2300 мг 3.5% 3.3% 2852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.4 мкг ~
Бор, B 168.7 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 5.1% 1829 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 2.9% 3198 г
Кобальт, Co 1.044 мкг 10 мкг 10.4% 9.7% 958 г
Литий, Li 1.496 мкг ~
Марганец, Mn 0.2462 мг 2 мг 12.3% 11.4% 812 г
Медь, Cu 181.09 мкг 1000 мкг 18.1% 16.8% 552 г
Молибден, Mo 6.49 мкг 70 мкг 9.3% 8.7% 1079 г
Никель, Ni 1.813 мкг ~
Олово, Sn 6.74 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 14.184 мкг 55 мкг 25.8% 24% 388 г
Стронций, Sr 9.4 мкг ~
Фтор, F 23.15 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17279 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4505 г
Цинк, Zn 0.4429 мг 12 мг 3.7% 3.4% 2709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.328 г min 16.8 г 2% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Десерт из банана и творога составляет 107,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».