Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны ц,/з с жаренным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны ц,/з с жаренным луком

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 500 г
Лук репчатый (Жарка) 1000 г
Соль морская 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны ц,/з с жаренным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.7 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2061 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.5% 2235 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.7% 7000 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 8.2% 1500 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 23.3% 526 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 4% 3015 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 36.576 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 7.2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.5% 3396 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 1.7% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 4.3% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 6.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 10.973 мкг 400 мкг 2.7% 3.3% 3645 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 5.9% 2103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6522 г
бета Токоферол 0.031 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 0.665 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7519 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5471 мг 20 мг 7.7% 9.4% 1293 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.32 мг 2500 мг 5.9% 7.2% 1709 г
Кальций, Ca 24.37 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4103 г
Кремний, Si 1.946 мг 30 мг 6.5% 8% 1542 г
Магний, Mg 29.77 мг 400 мг 7.4% 9.1% 1344 г
Натрий, Na 4.4 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 29545 г
Сера, S 71.36 мг 1000 мг 7.1% 8.7% 1401 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 13.1% 936 г
Хлор, Cl 16.18 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.6 мкг ~
Бор, B 77.8 мкг ~
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 8% 1542 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9036 г
Кобальт, Co 3.203 мкг 10 мкг 32% 39.2% 312 г
Марганец, Mn 0.6035 мг 2 мг 30.2% 37% 331 г
Медь, Cu 144.44 мкг 1000 мкг 14.4% 17.6% 692 г
Никель, Ni 1.167 мкг ~
Рубидий, Rb 185.2 мкг ~
Селен, Se 14.467 мкг 55 мкг 26.3% 32.2% 380 г
Фтор, F 12.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33167 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6410 г
Цинк, Zn 1.0903 мг 12 мг 9.1% 11.1% 1101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.996 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 5.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.516 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.978 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.065 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~

Энергетическая ценность Макароны ц,/з с жаренным луком составляет 81,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».