Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с куриным филе, зелёный лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с куриным филе, зелёный лук

Яйцо куриное 124 г
Молоко 3,2% [Просто Молоко] 47 г
филе куриное вареное 08.06.13 58 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 21 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с куриным филе, зелёный лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.3 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1175 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 15.6% 447 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.9% 789 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.2% 3131 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.8 мкг 900 мкг 16.3% 11.4% 613 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 3.5% 2016 г
бета Криптоксантин 5.498 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 396.01 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.299 мг 1.8 мг 16.6% 11.6% 602 г
Витамин В4, холин 210.72 мг 500 мг 42.1% 29.4% 237 г
Витамин В5, пантотеновая 1.275 мг 5 мг 25.5% 17.8% 392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.316 мг 2 мг 15.8% 11% 633 г
Витамин В9, фолаты 33.556 мкг 400 мкг 8.4% 5.9% 1192 г
Витамин В12, кобаламин 0.787 мкг 3 мкг 26.2% 18.3% 381 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 1.3% 5143 г
Витамин D, кальциферол 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 8.5% 818 г
Витамин D3, холекальциферол 1.222 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 3.5% 2016 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.305 мг ~
дельта Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 4.054 мкг 50 мкг 8.1% 5.7% 1233 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 9.6% 732 г
Витамин РР, НЭ 4.4267 мг 20 мг 22.1% 15.4% 452 г
Бетаин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.69 мг 2500 мг 6.8% 4.7% 1465 г
Кальций, Ca 46.45 мг 1000 мг 4.6% 3.2% 2153 г
Магний, Mg 34.3 мг 400 мг 8.6% 6% 1166 г
Натрий, Na 472.83 мг 1300 мг 36.4% 25.4% 275 г
Сера, S 154.91 мг 1000 мг 15.5% 10.8% 646 г
Фосфор, P 170.7 мг 800 мг 21.3% 14.9% 469 г
Хлор, Cl 619.3 мг 2300 мг 26.9% 18.8% 371 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.553 мг 18 мг 8.6% 6% 1159 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6173 г
Кобальт, Co 5.013 мкг 10 мкг 50.1% 35% 199 г
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4673 г
Медь, Cu 80.67 мкг 1000 мкг 8.1% 5.7% 1240 г
Молибден, Mo 1.084 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6458 г
Селен, Se 18.805 мкг 55 мкг 34.2% 23.9% 292 г
Фтор, F 53.4 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7491 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 5.1% 1370 г
Цинк, Zn 1.6477 мг 12 мг 13.7% 9.6% 728 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.663 г ~
Лизин 0.557 г ~
Метионин 0.232 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.449 г ~
Аспарагиновая кислота 0.812 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 1.022 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.593 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.372 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.498 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.239 г min 16.8 г 13.3% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.087 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.073 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.18 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.958 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.944 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.115 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.035 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Омлет с куриным филе, зелёный лук составляет 143,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок