| Огурец парниковый | 260 г |
| Помидор (томат), парниковый | 230 г |
| Редис | 56 г |
| Листовой Салат в Горшочке [Global Village] | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2893 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.9% | 9500 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 15.1% | 1143 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.2% | 3333 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 6% | 2830 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 6.4% | 2732 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.4% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.98 мг | 500 мг | 0.8% | 1.4% | 12563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 4% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 2.2% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.094 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.9% | 19102 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.9 мг | 90 мг | 13.2% | 22.7% | 756 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.24 мг | 15 мг | 14.9% | 25.6% | 670 г |
| Витамин Н, биотин | 0.356 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14045 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 13.4% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3559 мг | 20 мг | 1.8% | 3.1% | 5620 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.19 мг | 2500 мг | 7.5% | 12.9% | 1336 г |
| Кальций, Ca | 16.94 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 5903 г |
| Кремний, Si | 26.399 мг | 30 мг | 88% | 151.2% | 114 г |
| Магний, Mg | 7.7 мг | 400 мг | 1.9% | 3.3% | 5195 г |
| Натрий, Na | 222.75 мг | 1300 мг | 17.1% | 29.4% | 584 г |
| Сера, S | 8.17 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 12240 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 6.9% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 306.16 мг | 2300 мг | 13.3% | 22.9% | 751 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.544 мг | 18 мг | 3% | 5.2% | 3309 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 2.82 мкг | 10 мкг | 28.2% | 48.5% | 355 г |
| Литий, Li | 12.113 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0942 мг | 2 мг | 4.7% | 8.1% | 2123 г |
| Медь, Cu | 68.76 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 11.9% | 1454 г |
| Молибден, Mo | 4.627 мкг | 70 мкг | 6.6% | 11.3% | 1513 г |
| Никель, Ni | 5.748 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 17742 г |
| Фтор, F | 10.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 39683 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 11.5% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.1689 мг | 12 мг | 1.4% | 2.4% | 7105 г |
| Цирконий, Zr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 106% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.498 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.192 г | min 16.8 г | 7.1% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.182 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 48.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.867 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурец, помидор, редис, салат составляет 58,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».