| Морская капуста | 300 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 270 г |
| Лук маринованный | 15 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Перец красный сладкий | 150 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Кунжут, семя | 2 г |
| Петрушка | 3 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 12.8% | 962 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.4% | 1474 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.2 мкг | 900 мкг | 11.4% | 14% | 881 г |
| бета Каротин | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 9.2% | 1333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 8.1% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 32.49 мг | 500 мг | 6.5% | 8% | 1539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 4.2% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 11.6% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.455 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3% | 4231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.7% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.99 мг | 90 мг | 44.4% | 54.7% | 225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.284 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3.4% | 3521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.59 мг | 15 мг | 10.6% | 13.1% | 943 г |
| Витамин Н, биотин | 2.629 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.5% | 1902 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 6.7% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.41 мг | 20 мг | 17.1% | 21.1% | 587 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 479.27 мг | 2500 мг | 19.2% | 23.6% | 522 г |
| Кальций, Ca | 39.41 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.8% | 2537 г |
| Магний, Mg | 82.81 мг | 400 мг | 20.7% | 25.5% | 483 г |
| Натрий, Na | 282.5 мг | 1300 мг | 21.7% | 26.7% | 460 г |
| Сера, S | 89.89 мг | 1000 мг | 9% | 11.1% | 1112 г |
| Фосфор, P | 104.4 мг | 800 мг | 13.1% | 16.1% | 766 г |
| Хлор, Cl | 117 мг | 2300 мг | 5.1% | 6.3% | 1966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.948 мг | 18 мг | 38.6% | 47.5% | 259 г |
| Йод, I | 221.94 мкг | 150 мкг | 148% | 182.3% | 68 г |
| Кобальт, Co | 34.795 мкг | 10 мкг | 348% | 428.6% | 29 г |
| Марганец, Mn | 0.1058 мг | 2 мг | 5.3% | 6.5% | 1890 г |
| Медь, Cu | 552.02 мкг | 1000 мкг | 55.2% | 68% | 181 г |
| Молибден, Mo | 7.854 мкг | 70 мкг | 11.2% | 13.8% | 891 г |
| Селен, Se | 4.1 мкг | 55 мкг | 7.5% | 9.2% | 1341 г |
| Фтор, F | 9.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44004 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.2% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.8727 мг | 12 мг | 7.3% | 9% | 1375 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат с морской капусты составляет 81,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».