| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 750 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.8 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1259 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 22.1% | 338 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.5% | 1366 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 2.8% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4.8% | 1568 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 2.8% | 2688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 72.18 мг | 500 мг | 14.4% | 10.8% | 693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.327 мг | 5 мг | 26.5% | 19.8% | 377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.708 мг | 2 мг | 35.4% | 26.5% | 282 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.806 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 10.8% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.6 мг | 90 мг | 6.2% | 4.6% | 1607 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 3.2% | 2315 г |
| Витамин Н, биотин | 0.269 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18587 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.627 мг | 20 мг | 33.1% | 24.7% | 302 г |
| Ниацин | 9.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.7 мг | 2500 мг | 12.7% | 9.5% | 784 г |
| Кальций, Ca | 66.41 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.9% | 1506 г |
| Кремний, Si | 1.344 мг | 30 мг | 4.5% | 3.4% | 2232 г |
| Магний, Mg | 78.95 мг | 400 мг | 19.7% | 14.7% | 507 г |
| Натрий, Na | 105.49 мг | 1300 мг | 8.1% | 6.1% | 1232 г |
| Сера, S | 216.48 мг | 1000 мг | 21.6% | 16.1% | 462 г |
| Фосфор, P | 189.1 мг | 800 мг | 23.6% | 17.6% | 423 г |
| Хлор, Cl | 77.44 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.5% | 2970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.427 мг | 18 мг | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
| Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.8% | 2732 г |
| Кобальт, Co | 8.903 мкг | 10 мкг | 89% | 66.5% | 112 г |
| Литий, Li | 6.495 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0515 мг | 2 мг | 2.6% | 1.9% | 3883 г |
| Медь, Cu | 93.06 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 7% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 10.806 мкг | 70 мкг | 15.4% | 11.5% | 648 г |
| Никель, Ni | 2.912 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.142 мкг | 55 мкг | 38.4% | 28.7% | 260 г |
| Фтор, F | 113.66 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.1% | 3519 г |
| Хром, Cr | 22.12 мкг | 50 мкг | 44.2% | 33% | 226 г |
| Цинк, Zn | 1.4636 мг | 12 мг | 12.2% | 9.1% | 820 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.591 г | ~ | |||
| Валин | 1.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.875 г | ~ | |||
| Лизин | 2.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.733 г | ~ | |||
| Треонин | 1.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.657 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 1.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.843 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.835 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.991 г | ~ | |||
| Пролин | 1.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.936 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.878 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.09 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.05 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.933 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.332 г | min 16.8 г | 7.9% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.12 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка составляет 133,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».