| Свекла, вареная | 220 г |
| Чеснок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.4% | 4471 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 6.6% | 2333 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 5.9% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 14.6% | 1053 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2687 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.53 мг | 500 мг | 1.3% | 2% | 7657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 4.6% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 6% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.587 мкг | 400 мкг | 19.1% | 29.4% | 522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.66 мг | 90 мг | 4.1% | 6.3% | 2459 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.001 мг | 15 мг | 6.7% | 10.3% | 1499 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3775 мг | 20 мг | 1.9% | 2.9% | 5298 г |
| Ниацин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.39 мг | 2500 мг | 11.9% | 18.3% | 841 г |
| Кальций, Ca | 19.22 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.9% | 5203 г |
| Кремний, Si | 0.056 мг | 30 мг | 0.2% | 0.3% | 53571 г |
| Магний, Mg | 22.65 мг | 400 мг | 5.7% | 8.8% | 1766 г |
| Натрий, Na | 74.02 мг | 1300 мг | 5.7% | 8.8% | 1756 г |
| Сера, S | 17.45 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 5731 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 7.4% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 0.65 мг | 2300 мг | 353846 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 6.8% | 2284 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 3.1% | 5102 г |
| Литий, Li | 0.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3294 мг | 2 мг | 16.5% | 25.4% | 607 г |
| Медь, Cu | 73.61 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 11.4% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 0.552 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.2% | 12681 г |
| Никель, Ni | 0.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.978 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.8% | 5624 г |
| Фтор, F | 0.17 мкг | 4000 мкг | 2352941 г | ||
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.6% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.357 мг | 12 мг | 3% | 4.6% | 3361 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.565 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 45.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | min 16.8 г | 3.3% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.355 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свёкла составляет 64,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».