Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукурузная на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукурузная на воде

Кукурузная крупа, желтая 230 г
Вода 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.1% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 9.6% 1795 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.5% 2646 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 52941 г
альфа Каротин 9.884 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 212.585 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 2.6% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 0.784 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 51020 г
Витамин РР, НЭ 0.1883 мг 20 мг 0.9% 1.5% 10621 г
Макроэлементы
Калий, K 21.49 мг 2500 мг 0.9% 1.5% 11633 г
Кальций, Ca 4.3 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 23256 г
Магний, Mg 5.12 мг 400 мг 1.3% 2.2% 7813 г
Натрий, Na 0.95 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 136842 г
Сера, S 14.69 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6807 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 2.4% 6957 г
Хлор, Cl 1.24 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 185484 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 1.5% 11392 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.5% 11111 г
Медь, Cu 12.3 мкг 1000 мкг 1.2% 2.1% 8130 г
Молибден, Mo 1.419 мкг 70 мкг 2% 3.4% 4933 г
Селен, Se 2.667 мкг 55 мкг 4.8% 8.2% 2062 г
Фтор, F 88.68 мкг 4000 мкг 2.2% 3.8% 4511 г
Цинк, Zn 0.0643 мг 12 мг 0.5% 0.9% 18663 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная на воде составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».