| Морская капуста (ламинария) сушеная | 400 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 400 г |
| Чеснок | 15 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.2 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 4.3% | 894 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 12.5% | 304 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 1.8% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 11.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.6% | 1053 г |
| Вода | 35.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6403 г |
| Органические кислоты | 7.4 г | ~ | |||
| Зола | 12.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.1 мкг | 900 мкг | 12.8% | 4.9% | 782 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 3.6% | 1037 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 3.2% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 7.4% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 142.17 мг | 500 мг | 28.4% | 10.8% | 352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.297 мг | 5 мг | 45.9% | 17.4% | 218 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.154 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.327 мкг | 3 мкг | 110.9% | 42.1% | 90 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.64 мг | 90 мг | 2.9% | 1.1% | 3409 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.876 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.3% | 1142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.812 мг | 15 мг | 58.7% | 22.3% | 170 г |
| Витамин Н, биотин | 17.401 мкг | 50 мкг | 34.8% | 13.2% | 287 г |
| Витамин К, филлохинон | 201.7 мкг | 120 мкг | 168.1% | 63.9% | 59 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1712 мг | 20 мг | 10.9% | 4.1% | 921 г |
| Ниацин | 1.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2934.05 мг | 2500 мг | 117.4% | 44.6% | 85 г |
| Кальций, Ca | 154.54 мг | 1000 мг | 15.5% | 5.9% | 647 г |
| Кремний, Si | 150.777 мг | 30 мг | 502.6% | 191% | 20 г |
| Магний, Mg | 510.24 мг | 400 мг | 127.6% | 48.5% | 78 г |
| Натрий, Na | 1758.94 мг | 1300 мг | 135.3% | 51.4% | 74 г |
| Сера, S | 488.73 мг | 1000 мг | 48.9% | 18.6% | 205 г |
| Фосфор, P | 252.9 мг | 800 мг | 31.6% | 12% | 316 г |
| Хлор, Cl | 3322.05 мг | 2300 мг | 144.4% | 54.9% | 69 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1721 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 665.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 251.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 47.453 мг | 18 мг | 263.6% | 100.2% | 38 г |
| Йод, I | 3784.65 мкг | 150 мкг | 2523.1% | 958.6% | 4 г |
| Кобальт, Co | 47.463 мкг | 10 мкг | 474.6% | 180.3% | 21 г |
| Литий, Li | 0.044 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6147 мг | 2 мг | 30.7% | 11.7% | 325 г |
| Медь, Cu | 426.09 мкг | 1000 мкг | 42.6% | 16.2% | 235 г |
| Молибден, Mo | 2.764 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.5% | 2533 г |
| Никель, Ni | 0.251 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.645 мкг | 55 мкг | 26.6% | 10.1% | 376 г |
| Фтор, F | 1026.94 мкг | 4000 мкг | 25.7% | 9.8% | 390 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.8% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 4.1582 мг | 12 мг | 34.7% | 13.2% | 289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.384 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 246.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.616 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.883 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.55 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.091 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.822 г | min 16.8 г | 28.7% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.188 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 81.7% | 31% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.732 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Ламинария/яйцо/чеснок/майонез составляет 263,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».