Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп из сухого с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп из сухого с картофелем

Суп гороховый [Сухой] 60 г
Вода 1000 г
Картофель 215 г
Универсальная приправа (12 Овощей и трав) [Приправыч] 2 г
Перец душистый, молотый 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Петрушка сушеная 0.5 г
Укроп, сушеный 0.5 г
Куркума, молотая 0.3 г
Перец красный молотый острый 0.3 г
Чеснок, порошок 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп из сухого с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.6 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5329 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.8% 8444 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.5% 9333 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 8.2% 3776 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.5% 3333 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 12.7% 2481 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 4.1% 7500 г
альфа Каротин 0.183 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.6% 18519 г
бета Криптоксантин 3.281 мкг ~
Ликопин 4.655 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.473 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.2% 10000 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 5.1% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 6.3% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 9.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 1.734 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 23068 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 13.3% 2394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 2.5% 12931 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 2.8% 10941 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 5.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.4734 мг 20 мг 2.4% 7.6% 4225 г
Ниацин 0.278 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.64 мг 2500 мг 5.3% 16.8% 1899 г
Кальций, Ca 12.24 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8170 г
Кремний, Si 10.94 мг 30 мг 36.5% 115.5% 274 г
Магний, Mg 8.5 мг 400 мг 2.1% 6.6% 4706 г
Натрий, Na 35.92 мг 1300 мг 2.8% 8.9% 3619 г
Сера, S 11.74 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8518 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 8.5% 3721 г
Хлор, Cl 65.36 мг 2300 мг 2.8% 8.9% 3519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.3 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 30.28 мкг ~
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 7.3% 4380 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 15789 г
Кобальт, Co 1.221 мкг 10 мкг 12.2% 38.6% 819 г
Литий, Li 13.799 мкг ~
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 15.2% 2068 г
Медь, Cu 46.82 мкг 1000 мкг 4.7% 14.9% 2136 г
Молибден, Mo 4.868 мкг 70 мкг 7% 22.2% 1438 г
Никель, Ni 6.776 мкг ~
Олово, Sn 0.39 мкг ~
Рубидий, Rb 89.6 мкг ~
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 16369 г
Стронций, Sr 3.57 мкг ~
Титан, Ti 4.32 мкг ~
Фтор, F 89.5 мкг 4000 мкг 2.2% 7% 4469 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 12.7% 2488 г
Цинк, Zn 0.1544 мг 12 мг 1.3% 4.1% 7772 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.156 мг ~
бета Ситостерол 1.355 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп из сухого с картофелем составляет 31,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов