Мой здоровый рацион

Рецепт заправка для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты заправка для салата

Винный уксус (3%) 45 г
Масло оливковое 90 г
Мед пчелиный 9 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "заправка для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 444.5 ккал 1684 ккал 26.4% 5.9% 379 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.1% 19000 г
Жиры 46.4 г 56 г 82.9% 18.7% 121 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 0.6% 3776 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 0.9% 2500 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.4% 4941 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.1% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.015 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 13267 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 0.7% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.665 мг 15 мг 37.8% 8.5% 265 г
Витамин Н, биотин 0.234 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 21368 г
Витамин РР, НЭ 0.1474 мг 20 мг 0.7% 0.2% 13569 г
Макроэлементы
Калий, K 46.77 мг 2500 мг 1.9% 0.4% 5345 г
Кальций, Ca 9.57 мг 1000 мг 1% 0.2% 10449 г
Магний, Mg 3.98 мг 400 мг 1% 0.2% 10050 г
Натрий, Na 1.73 мг 1300 мг 0.1% 75145 г
Сера, S 16.8 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5952 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 0.5% 4790 г
Хлор, Cl 7.32 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31421 г
Микроэлементы
Бор, B 51.5 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 0.5% 4196 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 17241 г
Кобальт, Co 1.303 мкг 10 мкг 13% 2.9% 767 г
Марганец, Mn 0.0607 мг 2 мг 3% 0.7% 3295 г
Медь, Cu 25.98 мкг 1000 мкг 2.6% 0.6% 3849 г
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31671 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.2% 9615 г
Цинк, Zn 0.2232 мг 12 мг 1.9% 0.4% 5376 г

Энергетическая ценность заправка для салата составляет 444,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».