Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки из лаваша начинка лук с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки из лаваша начинка лук с яйцом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 130 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 300 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки из лаваша начинка лук с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.7% 905 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.7% 903 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.2% 1672 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3275 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269.9 мкг 900 мкг 30% 20.9% 333 г
Ретинол 0.12 мг ~
альфа Каротин 0.037 мкг ~
бета Каротин 0.873 мг 5 мг 17.5% 12.2% 573 г
бета Криптоксантин 0.076 мкг ~
Ликопин 0.061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.386 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 9.8% 709 г
Витамин В4, холин 130.8 мг 500 мг 26.2% 18.2% 382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.72 мг 5 мг 14.4% 10% 694 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 5% 1389 г
Витамин В9, фолаты 12.973 мкг 400 мкг 3.2% 2.2% 3083 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 6% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 5.51 мг 90 мг 6.1% 4.2% 1633 г
Витамин D, кальциферол 1.021 мкг 10 мкг 10.2% 7.1% 979 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.95 мг 15 мг 6.3% 4.4% 1579 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 10.211 мкг 50 мкг 20.4% 14.2% 490 г
Витамин К, филлохинон 67.2 мкг 120 мкг 56% 39% 179 г
Витамин РР, НЭ 1.8913 мг 20 мг 9.5% 6.6% 1057 г
Ниацин 0.558 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.75 мг 2500 мг 8.2% 5.7% 1221 г
Кальций, Ca 80.49 мг 1000 мг 8% 5.6% 1242 г
Кремний, Si 2.406 мг 30 мг 8% 5.6% 1247 г
Магний, Mg 21.35 мг 400 мг 5.3% 3.7% 1874 г
Натрий, Na 168.14 мг 1300 мг 12.9% 9% 773 г
Сера, S 104.71 мг 1000 мг 10.5% 7.3% 955 г
Фосфор, P 121.6 мг 800 мг 15.2% 10.6% 658 г
Хлор, Cl 277.82 мг 2300 мг 12.1% 8.4% 828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.4 мкг ~
Бор, B 96.2 мкг ~
Ванадий, V 17.51 мкг ~
Железо, Fe 2.046 мг 18 мг 11.4% 7.9% 880 г
Йод, I 10.68 мкг 150 мкг 7.1% 4.9% 1404 г
Кобальт, Co 7.774 мкг 10 мкг 77.7% 54.1% 129 г
Литий, Li 2.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.295 мг 2 мг 14.8% 10.3% 678 г
Медь, Cu 108.06 мкг 1000 мкг 10.8% 7.5% 925 г
Молибден, Mo 13.41 мкг 70 мкг 19.2% 13.4% 522 г
Никель, Ni 0.906 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 178.4 мкг ~
Селен, Se 16.089 мкг 55 мкг 29.3% 20.4% 342 г
Стронций, Sr 10.58 мкг ~
Фтор, F 56.73 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7051 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 5.5% 1266 г
Цинк, Zn 0.8006 мг 12 мг 6.7% 4.7% 1499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 266.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.281 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.07 г min 16.8 г 12.3% 8.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.681 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирожки из лаваша начинка лук с яйцом составляет 143,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».