| Фасоль (стручок) (Варка) | 400 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 300 г |
| Помидоры (томаты) | 300 г |
| Сыр, моцарелла, из цельного молока | 300 г |
| Кедровый орех (Жарка) | 100 г |
| заправка для салата | 194 г |
| Изюм | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.7% | 1226 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 15% | 384 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4% | 1429 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.8 мкг | 900 мкг | 15.3% | 8.8% | 653 г |
| бета Каротин | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 6.9% | 832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.1% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 4.17 мг | 500 мг | 0.8% | 0.5% | 11990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 1.8% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.95 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.1% | 2676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.43 мкг | 3 мкг | 14.3% | 8.2% | 698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.81 мг | 90 мг | 13.1% | 7.5% | 762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.577 мг | 15 мг | 10.5% | 6% | 951 г |
| Витамин Н, биотин | 0.255 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 2.5% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8217 мг | 20 мг | 4.1% | 2.4% | 2434 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.41 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.2% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 133.18 мг | 1000 мг | 13.3% | 7.6% | 751 г |
| Магний, Mg | 34.52 мг | 400 мг | 8.6% | 4.9% | 1159 г |
| Натрий, Na | 131.97 мг | 1300 мг | 10.2% | 5.9% | 985 г |
| Сера, S | 46.12 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.6% | 2168 г |
| Фосфор, P | 124.2 мг | 800 мг | 15.5% | 8.9% | 644 г |
| Хлор, Cl | 11.64 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 3.3% | 1758 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 1.29 мкг | 10 мкг | 12.9% | 7.4% | 775 г |
| Марганец, Mn | 0.5927 мг | 2 мг | 29.6% | 17% | 337 г |
| Медь, Cu | 109.2 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6.3% | 916 г |
| Молибден, Mo | 1.32 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.1% | 5303 г |
| Селен, Se | 3.325 мкг | 55 мкг | 6% | 3.4% | 1654 г |
| Фтор, F | 5.31 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75330 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.8845 мг | 12 мг | 7.4% | 4.3% | 1357 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат по-итальянски составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».