| Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 110 г |
| Соевое молоко, маложирное, с доб. кальция, витаминов A и D | 120 г |
| Масло сливочное 81% жирности, соленое | 15 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.2 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 6% | 647 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 7.9% | 487 г |
| Жиры | 19.9 г | 56 г | 35.5% | 13.6% | 281 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.6% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.5 мкг | 900 мкг | 20.4% | 7.8% | 490 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 4.3% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 9.31 мг | 500 мг | 1.9% | 0.7% | 5371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 1.5% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.441 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7352 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.637 мкг | 3 мкг | 21.2% | 8.1% | 471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.864 мкг | 10 мкг | 8.6% | 3.3% | 1157 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.407 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.085 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 1% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 0.858 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5828 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3599 мг | 20 мг | 11.8% | 4.5% | 847 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.27 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.2% | 3194 г |
| Кальций, Ca | 600.68 мг | 1000 мг | 60.1% | 23.1% | 166 г |
| Магний, Mg | 26.2 мг | 400 мг | 6.6% | 2.5% | 1527 г |
| Натрий, Na | 619.78 мг | 1300 мг | 47.7% | 18.3% | 210 г |
| Сера, S | 156.11 мг | 1000 мг | 15.6% | 6% | 641 г |
| Фосфор, P | 360.3 мг | 800 мг | 45% | 17.3% | 222 г |
| Хлор, Cl | 574.98 мг | 2300 мг | 25% | 9.6% | 400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 1.2% | 3103 г |
| Марганец, Mn | 0.0407 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 4914 г |
| Медь, Cu | 38.98 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.5% | 2565 г |
| Селен, Se | 9.271 мкг | 55 мкг | 16.9% | 6.5% | 593 г |
| Фтор, F | 0.14 мкг | 4000 мкг | 2857143 г | ||
| Цинк, Zn | 2.3351 мг | 12 мг | 19.5% | 7.5% | 514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.419 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лизин | 0.564 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.4 г | ~ | |||
| Пролин | 0.713 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.203 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.384 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.185 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.105 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.238 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.28 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.871 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.284 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.898 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.145 г | min 16.8 г | 30.6% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.863 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.713 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.015 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.11 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.167 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.152 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.152 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырный соус составляет 260,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».