Мой здоровый рацион

Рецепт Лодочки из кабачка с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лодочки из кабачка с начинкой

Кабачок запеченый 199.3 г
Начинка полная для лодочек из кабачков 226 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лодочки из кабачка с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 16.1% 809 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.7% 8000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.8% 2738 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.4% 1053 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 4.4% 2922 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 7.4% 1765 г
Витамин В4, холин 14.22 мг 500 мг 2.8% 3.6% 3516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 11.5% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 7.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 14.053 мкг 400 мкг 3.5% 4.6% 2846 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 11.69 мг 90 мг 13% 16.9% 770 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.3% 10000 г
Витамин Н, биотин 3.095 мкг 50 мкг 6.2% 8.1% 1616 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.6566 мг 20 мг 8.3% 10.8% 1207 г
Ниацин 1.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.76 мг 2500 мг 14.2% 18.5% 707 г
Кальций, Ca 25.35 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 3945 г
Кремний, Si 32.204 мг 30 мг 107.3% 139.7% 93 г
Магний, Mg 15.12 мг 400 мг 3.8% 4.9% 2646 г
Натрий, Na 4.29 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 30303 г
Сера, S 14.59 мг 1000 мг 1.5% 2% 6854 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 6.4% 2046 г
Хлор, Cl 8.81 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 26107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.4 мкг ~
Бор, B 50.2 мкг ~
Ванадий, V 6.71 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 4.2% 3163 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 2.9% 4532 г
Кобальт, Co 4.222 мкг 10 мкг 42.2% 54.9% 237 г
Литий, Li 0.126 мкг ~
Марганец, Mn 0.1763 мг 2 мг 8.8% 11.5% 1134 г
Медь, Cu 140.21 мкг 1000 мкг 14% 18.2% 713 г
Молибден, Mo 4.374 мкг 70 мкг 6.2% 8.1% 1600 г
Никель, Ni 1.591 мкг ~
Рубидий, Rb 99.4 мкг ~
Селен, Se 4.385 мкг 55 мкг 8% 10.4% 1254 г
Стронций, Sr 2.65 мкг ~
Титан, Ti 9.08 мкг ~
Фтор, F 87.49 мкг 4000 мкг 2.2% 2.9% 4572 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 8.6% 1524 г
Цинк, Zn 0.4341 мг 12 мг 3.6% 4.7% 2764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Лодочки из кабачка с начинкой составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов