Мой здоровый рацион

Рецепт Курина грудка с овощами Хортекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курина грудка с овощами Хортекс

Куриная грудка (филе) (Тушение) 484 г
Овощная смесь VIP 400 г
Масло подсолнечное "Аннинское" 15 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курина грудка с овощами Хортекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 20.3% 469 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.9% 1931 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.4% 6636 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.2% 2929 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2% 4737 г
Витамин В4, холин 45.79 мг 500 мг 9.2% 8.8% 1092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.816 мг 5 мг 16.3% 15.5% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.409 мг 2 мг 20.5% 19.5% 489 г
Витамин В9, фолаты 3.67 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10899 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 3.7% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 2% 4808 г
Витамин РР, НЭ 4.2432 мг 20 мг 21.2% 20.2% 471 г
Ниацин 6.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.37 мг 2500 мг 6.7% 6.4% 1503 г
Кальций, Ca 3.84 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 26042 г
Магний, Mg 49 мг 400 мг 12.3% 11.7% 816 г
Натрий, Na 32.45 мг 1300 мг 2.5% 2.4% 4006 г
Сера, S 125.53 мг 1000 мг 12.6% 12% 797 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 10.9% 867 г
Хлор, Cl 41.56 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5534 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 4.2% 2256 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9494 г
Кобальт, Co 5.128 мкг 10 мкг 51.3% 48.8% 195 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Медь, Cu 46.3 мкг 1000 мкг 4.6% 4.4% 2160 г
Молибден, Mo 6.135 мкг 70 мкг 8.8% 8.4% 1141 г
Селен, Se 9.71 мкг 55 мкг 17.7% 16.8% 566 г
Фтор, F 72.51 мкг 4000 мкг 1.8% 1.7% 5516 г
Хром, Cr 13.94 мкг 50 мкг 27.9% 26.5% 359 г
Цинк, Zn 0.7527 мг 12 мг 6.3% 6% 1594 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.092 г ~
Валин 0.78 г ~
Гистидин* 0.792 г ~
Изолейцин 0.678 г ~
Лейцин 1.188 г ~
Лизин 1.583 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.522 г ~
Треонин 0.666 г ~
Триптофан 0.228 г ~
Фенилаланин 0.636 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.78 г ~
Аспарагиновая кислота 1.164 г ~
Гидроксипролин 0.126 г ~
Глицин 0.552 г ~
Глутаминовая кислота 1.697 г ~
Пролин 0.606 г ~
Серин 0.606 г ~
Тирозин 0.54 г ~
Цистеин 0.258 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Курина грудка с овощами Хортекс составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».