Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с сем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с сем

Овсяные хлопья "геркулес" 32 г
Вода 154 г
Семена льна 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с сем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.6% 2054 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.5% 1098 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.2% 2235 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 16.9% 556 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.2% 2940 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 63.204 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 14.4% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.6% 5806 г
Витамин В4, холин 13.92 мг 500 мг 2.8% 2.6% 3592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 5.1% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 12.019 мкг 400 мкг 3% 2.8% 3328 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5376 г
гамма Токоферол 1.937 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 3.107 мкг 50 мкг 6.2% 5.8% 1609 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0136 мг 20 мг 5.1% 4.8% 1973 г
Ниацин 0.155 мг ~
Бетаин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.19 мг 2500 мг 5.2% 4.9% 1920 г
Кальций, Ca 36.2 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2762 г
Магний, Mg 58.84 мг 400 мг 14.7% 13.8% 680 г
Натрий, Na 6.69 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 19432 г
Сера, S 32.17 мг 1000 мг 3.2% 3% 3108 г
Фосфор, P 113.3 мг 800 мг 14.2% 13.3% 706 г
Хлор, Cl 12.39 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18563 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 5.8% 1613 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Кобальт, Co 0.777 мкг 10 мкг 7.8% 7.3% 1287 г
Марганец, Mn 0.8356 мг 2 мг 41.8% 39.2% 239 г
Медь, Cu 188.8 мкг 1000 мкг 18.9% 17.7% 530 г
Молибден, Mo 1.196 мкг 70 мкг 1.7% 1.6% 5853 г
Селен, Se 6.955 мкг 55 мкг 12.6% 11.8% 791 г
Фтор, F 81.75 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 4893 г
Цинк, Zn 0.9029 мг 12 мг 7.5% 7% 1329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 93.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.369 мг ~
Стигмастерол 1.068 мг ~
бета Ситостерол 8.738 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.065 г min 16.8 г 6.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.151 г от 11.2 до 20.6 г 28.1% 26.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.927 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.223 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с сем составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».