| Яйцо куриное | 4 С1 |
| Колбаса вареная, молочная | 100 г |
| Укроп | 40 г |
| Огурец грунтовый | 3 Штука |
| Картофель | 2 Штука |
| Чайный Гриб с Мёдом [ВкусВилл] | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2929 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 7.5% | 2303 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.9% | 1750 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 6.8% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49 мкг | 900 мкг | 5.4% | 9.4% | 1837 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 5.2% | 3311 г |
| бета Криптоксантин | 1.343 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 75.075 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 10.3% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 47.23 мг | 500 мг | 9.4% | 16.3% | 1059 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 11.8% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 8.7% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.213 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.5% | 3917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 7.7% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.21 мг | 90 мг | 9.1% | 15.8% | 1096 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 5.2% | 3344 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.299 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 3.1% | 5455 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.228 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 21930 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 8.5% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7918 мг | 20 мг | 4% | 7% | 2526 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.6 мг | 2500 мг | 6.6% | 11.5% | 1510 г |
| Кальций, Ca | 24.64 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.3% | 4058 г |
| Кремний, Si | 19.376 мг | 30 мг | 64.6% | 112.3% | 155 г |
| Магний, Mg | 12.01 мг | 400 мг | 3% | 5.2% | 3331 г |
| Натрий, Na | 87.33 мг | 1300 мг | 6.7% | 11.7% | 1489 г |
| Сера, S | 34.74 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.1% | 2879 г |
| Фосфор, P | 63 мг | 800 мг | 7.9% | 13.7% | 1270 г |
| Хлор, Cl | 15.73 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 14622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 6.8% | 2557 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 1.072 мкг | 10 мкг | 10.7% | 18.6% | 933 г |
| Литий, Li | 11.552 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1076 мг | 2 мг | 5.4% | 9.4% | 1859 г |
| Медь, Cu | 58.39 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 10.1% | 1713 г |
| Молибден, Mo | 1.472 мкг | 70 мкг | 2.1% | 3.7% | 4755 г |
| Никель, Ni | 0.919 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.77 мкг | 55 мкг | 8.7% | 15.1% | 1153 г |
| Стронций, Sr | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44543 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 12% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.3216 мг | 12 мг | 2.7% | 4.7% | 3731 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.264 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.691 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.419 г | min 16.8 г | 8.4% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.283 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.447 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.229 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 57,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».