| Капуста тушеная по 1-220 | 1000 г |
| Кабачки припущенные по 1-216 | 1000 г |
| Лук жареный по 2-56 | 150 г |
| Чеснок перо | 50 г |
| Помидоры (томаты) (Припускание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2615 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.1% | 5067 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.1% | 1931 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 5.7% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 16.3% | 952 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.2 мкг | 900 мкг | 10.7% | 16.6% | 936 г |
| бета Каротин | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 8.7% | 1779 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 0.82 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 60976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 1.1% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.352 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 29586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.93 мг | 90 мг | 16.6% | 25.8% | 603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.959 мг | 15 мг | 6.4% | 9.9% | 1564 г |
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8274 мг | 20 мг | 4.1% | 6.4% | 2417 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.43 мг | 2500 мг | 12.3% | 19.1% | 816 г |
| Кальций, Ca | 38.31 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.9% | 2610 г |
| Магний, Mg | 16.96 мг | 400 мг | 4.2% | 6.5% | 2358 г |
| Натрий, Na | 267.66 мг | 1300 мг | 20.6% | 32% | 486 г |
| Сера, S | 1.48 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 67568 г |
| Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 6.7% | 2332 г |
| Хлор, Cl | 7.01 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 32810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 6.5% | 2375 г |
| Йод, I | 0.25 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Кобальт, Co | 0.738 мкг | 10 мкг | 7.4% | 11.5% | 1355 г |
| Марганец, Mn | 0.0172 мг | 2 мг | 0.9% | 1.4% | 11628 г |
| Медь, Cu | 13.52 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 2.2% | 7396 г |
| Молибден, Mo | 0.861 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.9% | 8130 г |
| Селен, Se | 0.049 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 112245 г |
| Фтор, F | 2.46 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 162602 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.9% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.0246 мг | 12 мг | 0.2% | 0.3% | 48780 г |
Энергетическая ценность Тушеные овощи составляет 64,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».