| Яичный белок куриный (Запекание) | 4800 г |
| Сахар песок | 4800 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1140 г |
| Арахисовая мука с низким содерж. жира | 540 г |
| Шоколад полугорький | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303.9 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 554 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.1% | 1056 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 3.9% | 836 г |
| Углеводы | 53.4 г | 219 г | 24.4% | 8% | 410 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3% | 1111 г |
| Вода | 31.3 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7262 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 4.5% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 18.31 мг | 500 мг | 3.7% | 1.2% | 2731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 1.2% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.305 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.3% | 10345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 0.6% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 2.732 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.8% | 1830 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.005 мг | 20 мг | 10% | 3.3% | 998 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.24 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.3% | 1411 г |
| Кальций, Ca | 17.03 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5872 г |
| Кремний, Si | 0.347 мг | 30 мг | 1.2% | 0.4% | 8646 г |
| Магний, Mg | 22.26 мг | 400 мг | 5.6% | 1.8% | 1797 г |
| Натрий, Na | 73.11 мг | 1300 мг | 5.6% | 1.8% | 1778 г |
| Сера, S | 88.88 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.9% | 1125 г |
| Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% | 3% | 1110 г |
| Хлор, Cl | 67.21 мг | 2300 мг | 2.9% | 1% | 3422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 2.4% | 1347 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.5% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 0.521 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.7% | 1919 г |
| Марганец, Mn | 0.2333 мг | 2 мг | 11.7% | 3.8% | 857 г |
| Медь, Cu | 115.97 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 3.8% | 862 г |
| Молибден, Mo | 2.608 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.2% | 2684 г |
| Никель, Ni | 0.191 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.904 мкг | 55 мкг | 14.4% | 4.7% | 696 г |
| Титан, Ti | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.91 мкг | 4000 мкг | 209424 г | ||
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.4064 мг | 12 мг | 3.4% | 1.1% | 2953 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 46.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.32 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | min 16.8 г | 2.8% | 0.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.296 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет фисташковый (бисквит) п\ф составляет 303,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».