| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Перец сладкий красный | 110 г |
| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 65 г |
| Сыр Российский 45% [Ровеньки] | 85 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1198 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 10.3% | 691 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.3% | 577 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.8 мкг | 900 мкг | 12.4% | 8.8% | 805 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 5.3% | 1355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.8% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 69.85 мг | 500 мг | 14% | 10% | 716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 9.5% | 747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 10.6% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.808 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 3.6% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.94 мг | 90 мг | 37.7% | 26.8% | 265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.41 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.9% | 2439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.359 мг | 15 мг | 15.7% | 11.2% | 636 г |
| Витамин Н, биотин | 3.791 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.4% | 1319 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9515 мг | 20 мг | 14.8% | 10.5% | 678 г |
| Ниацин | 3.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.39 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.4% | 1313 г |
| Кальций, Ca | 18.34 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5453 г |
| Кремний, Si | 4.192 мг | 30 мг | 14% | 10% | 716 г |
| Магний, Mg | 26.55 мг | 400 мг | 6.6% | 4.7% | 1507 г |
| Натрий, Na | 78.97 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.3% | 1646 г |
| Сера, S | 97.04 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.9% | 1031 г |
| Фосфор, P | 96.1 мг | 800 мг | 12% | 8.5% | 832 г |
| Хлор, Cl | 66.63 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.1% | 3452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 4.4% | 1614 г |
| Йод, I | 6.22 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.9% | 2412 г |
| Кобальт, Co | 6.223 мкг | 10 мкг | 62.2% | 44.2% | 161 г |
| Литий, Li | 17.43 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0711 мг | 2 мг | 3.6% | 2.6% | 2813 г |
| Медь, Cu | 78.31 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.5% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 6.352 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.5% | 1102 г |
| Никель, Ni | 4.016 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.761 мкг | 55 мкг | 21.4% | 15.2% | 468 г |
| Фтор, F | 50.72 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7886 г |
| Хром, Cr | 9.25 мкг | 50 мкг | 18.5% | 13.2% | 541 г |
| Цинк, Zn | 0.6678 мг | 12 мг | 5.6% | 4% | 1797 г |
| Цирконий, Zr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.626 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.407 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лизин | 0.861 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.729 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.734 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 46.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.756 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.788 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.21 г | min 16.8 г | 13.2% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.898 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Красный салат составляет 140,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».