| Mascarpone [Galbani] | 166 г |
| Сахар песок | 55 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 351.8 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 479 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2% | 1434 г |
| Жиры | 26.8 г | 56 г | 47.9% | 13.6% | 209 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 2.9% | 982 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5007 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.3 мкг | 900 мкг | 5.9% | 1.7% | 1689 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 51.46 мг | 500 мг | 10.3% | 2.9% | 972 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 1.5% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.4% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.435 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 27875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1% | 2804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.3% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.2% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 4.142 мкг | 50 мкг | 8.3% | 2.4% | 1207 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.7381 мг | 20 мг | 3.7% | 1.1% | 2710 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 29.3 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.3% | 8532 г |
| Кальций, Ca | 11.87 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.3% | 8425 г |
| Магний, Mg | 2.46 мг | 400 мг | 0.6% | 0.2% | 16260 г |
| Натрий, Na | 27.67 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.6% | 4698 г |
| Сера, S | 36.09 мг | 1000 мг | 3.6% | 1% | 2771 г |
| Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 1.4% | 2030 г |
| Хлор, Cl | 31.99 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.4% | 7190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.572 мг | 18 мг | 3.2% | 0.9% | 3147 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.8% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 2.05 мкг | 10 мкг | 20.5% | 5.8% | 488 г |
| Марганец, Mn | 0.0059 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33898 г |
| Медь, Cu | 17.02 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5875 г |
| Молибден, Mo | 1.23 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.5% | 5691 г |
| Селен, Se | 6.295 мкг | 55 мкг | 11.4% | 3.2% | 874 г |
| Фтор, F | 11.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35461 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.2276 мг | 12 мг | 1.9% | 0.5% | 5272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.019 г | min 16.8 г | 6.1% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.839 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Livingstone Burnt Cheesecake составляет 351,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».