Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог Обезжиренный [Золотые Луга] 1000 г
Яйцо куриное 4 С1
Манная крупа 4.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Ванилин 10 г
Сахар песок 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кокосовое Масло [Delicato] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.2 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1085 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 14.2% 455 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.5% 2545 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 5% 1281 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.8% 3591 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 2.8% 2250 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.5% 2535 г
Витамин В4, холин 38.62 мг 500 мг 7.7% 5% 1295 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.067 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13042 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 2.2% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1% 6757 г
Витамин Н, биотин 3.108 мкг 50 мкг 6.2% 4% 1609 г
Витамин РР, НЭ 0.8135 мг 20 мг 4.1% 2.6% 2459 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.02 мг 2500 мг 1.3% 0.8% 7571 г
Кальций, Ca 10.42 мг 1000 мг 1% 0.6% 9597 г
Кремний, Si 0.519 мг 30 мг 1.7% 1.1% 5780 г
Магний, Mg 3.4 мг 400 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Натрий, Na 20.95 мг 1300 мг 1.6% 1% 6205 г
Сера, S 33.57 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2979 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 3% 2168 г
Хлор, Cl 25.82 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 8.91 мкг ~
Железо, Fe 0.494 мг 18 мг 2.7% 1.7% 3644 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4870 г
Кобальт, Co 3.702 мкг 10 мкг 37% 23.8% 270 г
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4706 г
Медь, Cu 18.83 мкг 1000 мкг 1.9% 1.2% 5311 г
Молибден, Mo 1.901 мкг 70 мкг 2.7% 1.7% 3682 г
Никель, Ni 0.995 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Селен, Se 4.723 мкг 55 мкг 8.6% 5.5% 1165 г
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 10.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39254 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Цинк, Zn 0.2218 мг 12 мг 1.8% 1.2% 5410 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.765 г min 16.8 г 4.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 155,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов