| Капуста белокочанная (Жарка) | 145 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 32 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 46 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.5 г |
| Прованские Травы [Kamis] | 0.5 г |
| Мука овсяная | 25 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.2 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.5% | 792 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.9% | 602 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3.1% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.3% | 952 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.5 мкг | 900 мкг | 11.4% | 6.8% | 878 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.503 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.3% | 4464 г |
| бета Криптоксантин | 15.621 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 47.838 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 6.6% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 62.05 мг | 500 мг | 12.4% | 7.4% | 806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 4.4% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.982 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.46 мкг | 3 мкг | 15.3% | 9.2% | 652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.79 мг | 90 мг | 9.8% | 5.9% | 1024 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.486 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.9% | 2058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.123 мг | 15 мг | 7.5% | 4.5% | 1336 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.693 мкг | 50 мкг | 9.4% | 5.6% | 1065 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.5 мкг | 120 мкг | 38.8% | 23.2% | 258 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7806 мг | 20 мг | 8.9% | 5.3% | 1123 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.88 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.8% | 1574 г |
| Кальций, Ca | 149.48 мг | 1000 мг | 14.9% | 8.9% | 669 г |
| Кремний, Si | 10.48 мг | 30 мг | 34.9% | 20.9% | 286 г |
| Магний, Mg | 26.84 мг | 400 мг | 6.7% | 4% | 1490 г |
| Натрий, Na | 353.44 мг | 1300 мг | 27.2% | 16.3% | 368 г |
| Сера, S | 101.93 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.1% | 981 г |
| Фосфор, P | 184.9 мг | 800 мг | 23.1% | 13.8% | 433 г |
| Хлор, Cl | 344.21 мг | 2300 мг | 15% | 9% | 668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.496 мг | 18 мг | 8.3% | 5% | 1203 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 4.179 мкг | 10 мкг | 41.8% | 25% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.0478 мг | 2 мг | 2.4% | 1.4% | 4184 г |
| Медь, Cu | 74.28 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.4% | 1346 г |
| Молибден, Mo | 3.927 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.3% | 1783 г |
| Никель, Ni | 2.966 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.229 мкг | 55 мкг | 16.8% | 10% | 596 г |
| Фтор, F | 14.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27082 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.3% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 1.0915 мг | 12 мг | 9.1% | 5.4% | 1099 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.385 г | ~ | |||
| Валин | 0.506 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.712 г | ~ | |||
| Лизин | 0.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.634 г | ~ | |||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.71 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.622 г | ~ | |||
| Серин | 0.486 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.442 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.495 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.142 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.087 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.062 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.121 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.174 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.431 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.814 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.621 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.615 г | min 16.8 г | 15.6% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.295 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустный пирог на сковороде составляет 167,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».