Творог 0,1% [Saules Piens] | 500 г |
Яйцо куриное | 135 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] | 50 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1393 г |
Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 14.6% | 567 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.5% | 1806 г |
Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 3.7% | 2235 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.7% | 5000 г |
Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3148 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 50.6 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.6% | 1779 г |
Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.8% | 2195 г |
Витамин В4, холин | 48.89 мг | 500 мг | 9.8% | 8.1% | 1023 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 4.2% | 1953 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
Витамин В9, фолаты | 3.981 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10048 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 3.3% | 2525 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
Витамин Н, биотин | 3.692 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.1% | 1354 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9309 мг | 20 мг | 4.7% | 3.9% | 2148 г |
Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 37.11 мг | 2500 мг | 1.5% | 1.2% | 6737 г |
Кальций, Ca | 14.94 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6693 г |
Кремний, Si | 0.409 мг | 30 мг | 1.4% | 1.2% | 7335 г |
Магний, Mg | 3.91 мг | 400 мг | 1% | 0.8% | 10230 г |
Натрий, Na | 414.9 мг | 1300 мг | 31.9% | 26.4% | 313 г |
Сера, S | 39.26 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.2% | 2547 г |
Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 4.5% | 1860 г |
Хлор, Cl | 563.29 мг | 2300 мг | 24.5% | 20.3% | 408 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 107.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.21 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 2.6% | 3087 г |
Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2% | 4155 г |
Кобальт, Co | 2.024 мкг | 10 мкг | 20.2% | 16.7% | 494 г |
Марганец, Mn | 0.0656 мг | 2 мг | 3.3% | 2.7% | 3049 г |
Медь, Cu | 27.06 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 2.2% | 3695 г |
Молибден, Mo | 3.299 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.9% | 2122 г |
Никель, Ni | 0.225 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.53 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.927 мкг | 55 мкг | 10.8% | 8.9% | 928 г |
Титан, Ti | 1.13 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33898 г |
Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5435 г |
Цинк, Zn | 0.2705 мг | 12 мг | 2.3% | 1.9% | 4436 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.946 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
Валин | 0.133 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
Лизин | 0.156 г | ~ | |||
Метионин | 0.073 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
Треонин | 0.106 г | ~ | |||
Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
Аланин | 0.123 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
Глицин | 0.073 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
Пролин | 0.07 г | ~ | |||
Серин | 0.161 г | ~ | |||
Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 100.58 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.636 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.14 г | min 16.8 г | 6.8% | 5.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 120,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».