| говядина варенная | 70 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Капуста белокочанная | 40 г |
| Морковь, красная | 14 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1 г |
| Яйцо куриное | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.7 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1110 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 9.9% | 667 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.5% | 528 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 1.1% | 5982 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.4 мкг | 900 мкг | 23.8% | 15.7% | 420 г |
| бета Каротин | 1.243 мг | 5 мг | 24.9% | 16.4% | 402 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.2% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 10.91 мг | 500 мг | 2.2% | 1.5% | 4583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.802 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.75 мг | 90 мг | 15.3% | 10.1% | 655 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.364 мг | 15 мг | 15.8% | 10.4% | 635 г |
| Витамин Н, биотин | 0.671 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7452 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.7 мкг | 120 мкг | 19.8% | 13.1% | 506 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5059 мг | 20 мг | 2.5% | 1.6% | 3953 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.84 мг | 2500 мг | 4.6% | 3% | 2196 г |
| Кальций, Ca | 18.65 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5362 г |
| Кремний, Si | 0.029 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 103448 г |
| Магний, Mg | 9.09 мг | 400 мг | 2.3% | 1.5% | 4400 г |
| Натрий, Na | 9.95 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.5% | 13065 г |
| Сера, S | 16.57 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 6035 г |
| Фосфор, P | 21.2 мг | 800 мг | 2.7% | 1.8% | 3774 г |
| Хлор, Cl | 15.62 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 59.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.331 мг | 18 мг | 1.8% | 1.2% | 5438 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 1.188 мкг | 10 мкг | 11.9% | 7.8% | 842 г |
| Марганец, Mn | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
| Медь, Cu | 26.71 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.8% | 3744 г |
| Молибден, Mo | 3.21 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3% | 2181 г |
| Селен, Se | 1.075 мкг | 55 мкг | 2% | 1.3% | 5116 г |
| Фтор, F | 4.72 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.1554 мг | 12 мг | 1.3% | 0.9% | 7722 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты из варенного мяса с овощами составляет 151,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».