Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные кексы обезжиренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные кексы обезжиренные

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 180 г
Яйцо куриное 50 г
Яичный белок куриный 30 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 20 г
Рисовая мука, белая 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы обезжиренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 12.1% 594 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.7% 2667 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 5.4% 1335 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.1% 3413 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 2.9% 2486 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 9.4% 769 г
Витамин В4, холин 55.43 мг 500 мг 11.1% 8% 902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 6.5% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 6.3% 1156 г
Витамин В9, фолаты 19.143 мкг 400 мкг 4.8% 3.5% 2090 г
Витамин В12, кобаламин 0.695 мкг 3 мкг 23.2% 16.7% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 1.9% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14151 г
Витамин Н, биотин 6.7 мкг 50 мкг 13.4% 9.6% 746 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8123 мг 20 мг 14.1% 10.1% 711 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.41 мг 2500 мг 6.2% 4.5% 1609 г
Кальций, Ca 88.3 мг 1000 мг 8.8% 6.3% 1133 г
Кремний, Si 0.545 мг 30 мг 1.8% 1.3% 5505 г
Магний, Mg 21.66 мг 400 мг 5.4% 3.9% 1847 г
Натрий, Na 62.8 мг 1300 мг 4.8% 3.5% 2070 г
Сера, S 139.08 мг 1000 мг 13.9% 10% 719 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 12.7% 569 г
Хлор, Cl 101.91 мг 2300 мг 4.4% 3.2% 2257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.2 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 2.5% 2885 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 4.1% 1763 г
Кобальт, Co 2.568 мкг 10 мкг 25.7% 18.5% 389 г
Литий, Li 0.305 мкг ~
Марганец, Mn 0.1856 мг 2 мг 9.3% 6.7% 1078 г
Медь, Cu 72.43 мкг 1000 мкг 7.2% 5.2% 1381 г
Молибден, Mo 5.877 мкг 70 мкг 8.4% 6% 1191 г
Никель, Ni 0.073 мкг ~
Олово, Sn 8.27 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 19.666 мкг 55 мкг 35.8% 25.8% 280 г
Стронций, Sr 43.68 мкг ~
Фтор, F 34.52 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11587 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 3.2% 2242 г
Цинк, Zn 0.5008 мг 12 мг 4.2% 3% 2396 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.142 г ~
Аргинин* 0.534 г ~
Валин 0.59 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.554 г ~
Лейцин 1.009 г ~
Лизин 0.77 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.366 г ~
Треонин 0.458 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.543 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.962 г ~
Заменимые аминокислоты 4.201 г ~
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 1.804 г ~
Пролин 0.949 г ~
Серин 0.535 г ~
Тирозин 0.505 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.729 г min 16.8 г 4.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.524 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексы обезжиренные составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».