| Батон нарезной | 40 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Свинина, тазобедренная часть | 100 г |
| Говядина, спинная часть (толстый край) | 100 г |
| Картофель белый неочищенный, печеный | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Яйцо куриное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 8.2% | 717 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10.4% | 566 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.5% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.9% | 6870 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.263 мг | 1.5 мг | 17.5% | 10.3% | 570 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 55.9 мг | 500 мг | 11.2% | 6.6% | 894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 4.9% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 7.3% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.825 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.9% | 3119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.676 мкг | 3 мкг | 22.5% | 13.3% | 444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.58 мг | 90 мг | 4% | 2.4% | 2514 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 1.5% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 2.124 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.5% | 2354 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8502 мг | 20 мг | 19.3% | 11.4% | 519 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.67 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.1% | 959 г |
| Кальций, Ca | 25.55 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.5% | 3914 г |
| Кремний, Si | 0.22 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Магний, Mg | 20.13 мг | 400 мг | 5% | 3% | 1987 г |
| Натрий, Na | 1045.08 мг | 1300 мг | 80.4% | 47.5% | 124 г |
| Сера, S | 147.23 мг | 1000 мг | 14.7% | 8.7% | 679 г |
| Фосфор, P | 127.2 мг | 800 мг | 15.9% | 9.4% | 629 г |
| Хлор, Cl | 1603.25 мг | 2300 мг | 69.7% | 41.1% | 143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.508 мг | 18 мг | 8.4% | 5% | 1194 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 5.825 мкг | 10 мкг | 58.3% | 34.4% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.1769 мг | 2 мг | 8.8% | 5.2% | 1131 г |
| Медь, Cu | 127.8 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 7.6% | 782 г |
| Молибден, Mo | 10.56 мкг | 70 мкг | 15.1% | 8.9% | 663 г |
| Селен, Se | 1.648 мкг | 55 мкг | 3% | 1.8% | 3337 г |
| Фтор, F | 42.03 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9517 г |
| Хром, Cr | 6.25 мкг | 50 мкг | 12.5% | 7.4% | 800 г |
| Цинк, Zn | 1.6862 мг | 12 мг | 14.1% | 8.3% | 712 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты составляет 169,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».