Мой здоровый рацион

Рецепт Рис золотистый варёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис золотистый варёный

Рис золотистый 63 г
Вода водопроводная, городская 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис золотистый варёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.5 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1321 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3% 2621 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 10.2% 771 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.3% 1818 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.4% 3313 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В4, холин 28.4 мг 500 мг 5.7% 4.5% 1761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.3% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.919 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5781 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.8% 10274 г
Витамин Н, биотин 1.275 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3922 г
Витамин РР, НЭ 1.2017 мг 20 мг 6% 4.7% 1664 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.05 мг 2500 мг 1.5% 1.2% 6748 г
Кальций, Ca 4.82 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20747 г
Кремний, Si 36.416 мг 30 мг 121.4% 95.2% 82 г
Магний, Mg 18.84 мг 400 мг 4.7% 3.7% 2123 г
Натрий, Na 6.28 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20701 г
Сера, S 16.75 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5970 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 5.3% 1465 г
Хлор, Cl 9.1 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 25275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 332.1 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 54.62 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 1.6% 4945 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Кобальт, Co 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2.8% 2747 г
Литий, Li 1.821 мкг ~
Марганец, Mn 0.4552 мг 2 мг 22.8% 17.9% 439 г
Медь, Cu 96.76 мкг 1000 мкг 9.7% 7.6% 1033 г
Молибден, Mo 1.238 мкг 70 мкг 1.8% 1.4% 5654 г
Никель, Ni 0.983 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 5.499 мкг 55 мкг 10% 7.8% 1000 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Титан, Ti 7.28 мкг ~
Фтор, F 69.77 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5733 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8065 г
Цинк, Zn 0.5171 мг 12 мг 4.3% 3.4% 2321 г
Цирконий, Zr 3.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.283 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.117 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Рис золотистый варёный составляет 127,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».