| Дикий Рис [Мистраль] | 100 г |
| Киноа, приготовленная | 60 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 60 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Базилик, свежий | 30 г |
| Масло Гхи Ghee [Organic Valley] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.8 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1124 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.4% | 2800 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 7.9% | 842 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6% | 1111 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 668.7 мкг | 900 мкг | 74.3% | 49.6% | 135 г |
| бета Каротин | 4.14 мг | 5 мг | 82.8% | 55.3% | 121 г |
| бета Криптоксантин | 3.76 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 470.518 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.1% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 9.78 мг | 500 мг | 2% | 1.3% | 5112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.766 мкг | 400 мкг | 6.4% | 4.3% | 1552 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.79 мг | 90 мг | 26.4% | 17.6% | 378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.624 мг | 15 мг | 4.2% | 2.8% | 2404 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.208 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.406 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12315 г |
| Витамин К, филлохинон | 176 мкг | 120 мкг | 146.7% | 97.9% | 68 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7174 мг | 20 мг | 3.6% | 2.4% | 2788 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.34 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.2% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 58.63 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.9% | 1706 г |
| Кремний, Si | 8.425 мг | 30 мг | 28.1% | 18.8% | 356 г |
| Магний, Mg | 39.05 мг | 400 мг | 9.8% | 6.5% | 1024 г |
| Натрий, Na | 12.46 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 10433 г |
| Сера, S | 17.6 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5682 г |
| Фосфор, P | 60.1 мг | 800 мг | 7.5% | 5% | 1331 г |
| Хлор, Cl | 41.24 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 3.9% | 1698 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 1.981 мкг | 10 мкг | 19.8% | 13.2% | 505 г |
| Литий, Li | 8.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3509 мг | 2 мг | 17.5% | 11.7% | 570 г |
| Медь, Cu | 120.95 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 8.1% | 827 г |
| Молибден, Mo | 6.605 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.3% | 1060 г |
| Никель, Ni | 4.725 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.725 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.9% | 7586 г |
| Стронций, Sr | 8.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.53 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.2% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.514 мг | 12 мг | 4.3% | 2.9% | 2335 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Дикий рис с киноа и овощами составляет 149,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».