| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.5 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 514 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.1% | 987 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 8.2% | 373 г |
| Углеводы | 39.6 г | 219 г | 18.1% | 5.5% | 553 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6143 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 0.9% | 3614 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 22.75 мг | 500 мг | 4.6% | 1.4% | 2198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 1.1% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.729 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 23135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.4% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.5% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.667 мг | 15 мг | 37.8% | 11.5% | 265 г |
| Витамин Н, биотин | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.2% | 2525 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2853 мг | 20 мг | 1.4% | 0.4% | 7010 г |
| Ниацин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.53 мг | 2500 мг | 1.6% | 0.5% | 6324 г |
| Кальций, Ca | 35.14 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.1% | 2846 г |
| Магний, Mg | 3.96 мг | 400 мг | 1% | 0.3% | 10101 г |
| Натрий, Na | 230.22 мг | 1300 мг | 17.7% | 5.4% | 565 г |
| Сера, S | 11.87 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8425 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 1.3% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 364.69 мг | 2300 мг | 15.9% | 4.9% | 631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.184 мг | 18 мг | 1% | 0.3% | 9783 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 0.768 мкг | 10 мкг | 7.7% | 2.4% | 1302 г |
| Марганец, Mn | 0.0044 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Медь, Cu | 7.45 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13423 г |
| Молибден, Mo | 2.126 мкг | 70 мкг | 3% | 0.9% | 3293 г |
| Олово, Sn | 3.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.679 мкг | 55 мкг | 3.1% | 0.9% | 3276 г |
| Стронций, Sr | 4.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.05 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 79208 г | |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.1693 мг | 12 мг | 1.4% | 0.4% | 7088 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.789 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.522 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.089 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.467 г | min 16.8 г | 20.6% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 75% | 22.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.611 г | ~ |
Энергетическая ценность тесто елка 13,06,21 составляет 327,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».