| Зелень | 42 г |
| Чеснок | 5 г |
| Творог 9% жирности | 210 г |
| Кефир 1% жирности | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.3 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1423 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 13.4% | 633 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.8% | 966 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2995 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.1 мкг | 900 мкг | 7.6% | 6.4% | 1322 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 4.1% | 2092 г |
| бета Криптоксантин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 177.123 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 10.6% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 33.25 мг | 500 мг | 6.7% | 5.7% | 1504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 4.6% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.636 мкг | 400 мкг | 8.2% | 6.9% | 1226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.653 мкг | 3 мкг | 21.8% | 18.4% | 459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.18 мг | 90 мг | 9.1% | 7.7% | 1100 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7979 г |
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.921 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.6% | 1275 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.7 мкг | 120 мкг | 46.4% | 39.2% | 215 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7336 мг | 20 мг | 13.7% | 11.6% | 732 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.09 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.7% | 1496 г |
| Кальций, Ca | 149.15 мг | 1000 мг | 14.9% | 12.6% | 670 г |
| Кремний, Si | 0.037 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 81081 г |
| Магний, Mg | 22.46 мг | 400 мг | 5.6% | 4.7% | 1781 г |
| Натрий, Na | 155.01 мг | 1300 мг | 11.9% | 10.1% | 839 г |
| Сера, S | 118.49 мг | 1000 мг | 11.8% | 10% | 844 г |
| Фосфор, P | 162.9 мг | 800 мг | 20.4% | 17.2% | 491 г |
| Хлор, Cl | 290.46 мг | 2300 мг | 12.6% | 10.7% | 792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 3.5% | 2416 г |
| Йод, I | 7.87 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.4% | 1906 г |
| Кобальт, Co | 1.216 мкг | 10 мкг | 12.2% | 10.3% | 822 г |
| Литий, Li | 0.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1048 мг | 2 мг | 5.2% | 4.4% | 1908 г |
| Медь, Cu | 66.71 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.7% | 1499 г |
| Молибден, Mo | 7.203 мкг | 70 мкг | 10.3% | 8.7% | 972 г |
| Никель, Ni | 0.244 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.557 мкг | 55 мкг | 33.7% | 28.5% | 296 г |
| Стронций, Sr | 14.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.75 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16162 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.1% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.437 мг | 12 мг | 3.6% | 3% | 2746 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.595 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.702 г | min 16.8 г | 10.1% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 118,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».